Błyskawiczny obiad na upał - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

200 g młodych ziemniaków,
jajo,
pół łyżeczki masła,
kefir/maślanka/mleko zsiadłe - duży kubek (400 g),
koncentrat buraczany,
pęczek rzodkiewek,
kawałek ogórka wężowego,
szczypiorek,
koperek,
sól, pieprz, czosnek

Jak przyrządzić?

Ziemniaki oskrobujemy z cienkiej skórki i wrzucamy na osolony wrzątek. Kefir wlewamy do miseczki, dodajemy 2 łyżki koncentratu buraczanego. Oczyszczone rzodkiewki kroimy w plasterki lub półplasterki, ogórek wraz ze skórą w kostkę. Wsypujemy sól, pieprz, czosnek i posiekany koperek. Mieszamy, wstawiamy do lodówki.Na patelni rozgrzewamy masło i wbijamy jajko. Przykrywamy i czekamy, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne. Po tym czasie posypujemy solą.Jajko wykładamy na talerz, posypujemy posiekanym szczypiorkiem, obok układamy ziemniaki, posypujemy koperkiem. Podajemy chłodnik z lodówki. Smacznego!

Potrzebne przybory:

garnek, nóż, patelnia lub opiekacz

Jak podawać?

Najlepiej na świeżym powietrzu :]

Uwagi:

Ziemniaczki można oczywiście ugotować lub upiec, w mundurkach lub bez, w kawałkach lub w całości - zależy od gustu. Warzywa można też zetrzeć na tarce.Bardzo polecam sposób z opiekaczem do kanapek. Rozgrzewamy toster z masłem, wbijamy jajko w jeden z "trójkątów", przykrywamy i czekamy ok. 2,5 min. Wychodzi bardzo fajny i niecodzienny kształt, a do tego nie ma mowy o przypaleniu!

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Porcje1
Kalorycznośćniska (ok. 360)
Przybliżony koszt3 zł
Autormavika

Błyskawiczny obiad na upał: Podobne przepisy

Błyskawiczny obiad na upał: wypróbuj również

Zapiekanka makaronowa - sposób na błyskawiczny obiad

... wysiłku. Zapiekanka makaronowa to danie dla ludzi zabieganych i sposób na błyskawiczny obiad. Potrzebujesz tylko makaronu i kabanosów. Nie wierzysz? Zobacz sama. ... wysiłku. Zapiekanka makaronowa to danie dla ludzi zabieganych i sposób na ...

dawno temu

Upały w ciąży

... Upały w ciąży to obrzęk nóg, nadciśnienie tętnicze i nadmierna potliwość. Przebarwienia skóry w ciąży również nie należą do rzadkości, gdyż słoneczne, letnie dni zachęcają do spacerów. Jak uniknąć ... przykrych konsekwencji ekspozycji skóry na ...

dawno temu

10 niezawodnych sposobów na upały w ciąży

... Letnie upały nie są dla nas łatwe do zniesienia. Szczególnie dokuczliwe okazują się jednak w przypadku ciężarnych kobiet. Z powodu zwiększonego przepływu krwi, który skutkuje podwyższeniem ... temperatury ciała, a także dodatkowych kilogramów, ...

dawno temu

Sposoby na upał

... się, który sposób na upał jest dla nich najbardziej wskazany. W okresie wakacji nagminne są również poparzenia słoneczne i zatrucia pokarmowe, a dodatkowe skoki ciśnienia lub nagłe zmiany temperatury powodują otępienie organizmu. ... się, który ...

dawno temu

Fala upałów w Polsce

... Z wszelkich informacji ze świata otrzymywaliśmy w ostatnim czasie newsy, że fala upałów nawiedziła Włochy, Francję i inne kraje. Niestety aktualnie doświadczamy tego teraz w Polsce. ... Z wszelkich informacji ze świata otrzymywaliśmy w ostatnim ...

dawno temu

Śmiertelnie niebezpieczne upały

... chorych i osób starszych, upały mogą być niebezpieczne, dlatego lekarze alarmują, aby na siebie szczególnie uważali. ... Im dłużej trwają upały, tym tragiczniejsze są jego skutki. Już 25 ˚C (w cieniu) stanowi nie lada wyzwanie dla organizmu, ...

dawno temu

Jak przetrwać z dzieckiem upał w mieście?

... Urlop nam się już skończył, a lato – nie… Każdy, kto spędził wakacje w dużym mieście wie, że upały mogą odebrać połowę przyjemności z wolnego czasu. Niemowlę i małe dziecko jest tak samo znużone i poirytowane jak my, ale nie wie, co jest ...

dawno temu

Jak przetrwać upał w biurze?

... Wreszcie mamy lato w pełni. Jeśli nie wyjechałaś nad morze i nie chłodzisz się właśnie nad basenem to pewnie nie do końca cieszy cię 30 stopni za oknem. Jak przygotować się do upałów w mieście i jak przetrwać dzień w biurze bez klimatyzacji? ... ...

dawno temu

Odświeżające ręczniki na walkę z upałem i potem

... Jest wiele sposobów na odświeżanie się podczas upałów. Nam spodobał się pomysł z wonnymi ręcznikami. Świetnie sprawdzają się w podróży, a także podczas upalnych dni. Jak przygotować odświeżający ręcznik? ... Jest wiele sposobów na odświeżanie ...

dawno temu

Zupki błyskawiczne

... Nie masz czasu na gotowanie? Twoja spiżarka wypełniona jest półproduktami? W ten sposób oszczędzasz czas kosztem swojego zdrowia. Wypierające tradycyjne zupy chińskie przysmaki prowadzą do niezłego spustoszenia w organizmie. Chcesz wiedzieć ...

dawno temu

Nie odwodnij się w upały! Tego lepiej nie pij

... Orzeźwiająca, słodka lemoniada z lodem lub schłodzone piwo - kusząca wizja na upały. Tymczasem takie napoje mogą spowodować odwodnienie organizmu. Co pić, aby prawidłowo nawadniać organizm i przetrwać wysokie temperatury? ... spożywają za mało ...

dawno temu

Jak radzić sobie z upałami?

... Celsjusza. To minimum, by organizm był odpowiednio nawodniony. W trakcie upałów bardziej się pocimy, przez co tracimy więcej wody. Pij wodę, bądź też lekką herbatę czy naturalne soki. Z kolei zbyt ... pamiętaj o dobrych okularach ...

dawno temu

Picie słodkich napojów w czasie upałów... skutecznie odwadnia

... Picie w czasie upałów słodkich, bezalkoholowych napojów gazowanych pogłębia odwodnienie organizmu, co może prowadzić do uszkodzenia nerek - ostrzegają naukowcy z Meksyku. ... . Stan ten nazywa się odwodnieniem. Aby zapobiegać odwodnieniu, a ...

dawno temu

Niebezpieczne upały

... Wysoka temperatura, mocne słońce i beztroskie, wakacyjne lenistwo. Czy można marzyć o czymś więcej? Jednak to co jednych cieszy, innym może dokuczać. Upały i wilgotność większa ... niż ta, do której organizm się przystosował, są główną przyczyną ...

dawno temu

Pomysł na szybki obiad

... wiele czasu, a do tego pozwolą oszczędzić trochę kalorii.Zapiekanka ziemniaczana „ po chłopsku” Takie danie na obiad pozwala najeść się do syta, a jednocześnie jego przyrządzenie nie wymaga specjalnych ... na obiad Można ją przygotować na dwa ...

dawno temu

Przepisy na szybki obiad

... naszej kontroli jest niespodziewane pojawienie się gości na obiedzie. Emocje wzrastają nam, kiedy z pośpiechem otwieramy lodówkę i przed nami rozpościera się widok pustych półek. Tylko cierpliwie ... zdobywane przez lata doświadczenie i ...

dawno temu

Obiad dla dzieci

... Zdrowa dieta dziecka opiera się między innymi na regularnych posiłkach. Śniadanie jest uznawane za najważniejszy posiłek, niemniej jednak nie można pomniejszać roli obiadu. Stałe pory posiłków ... są ważne dla dzieci i dorosłych – normują rytm ...

dawno temu

Przepis na tani obiad

... , z którymi nie mamy najmniejszego pojęcia co zrobić. Z drugiej strony ochota na zjedzenie dobrego i sycącego obiadu z godziny na godzinę wzrasta, a w głowie brak jakiegokolwiek pomysłu na to, w jaki sposób ... go przyrządzić. Czasami znacznie ...

dawno temu

Praca w czasie upałów. Sprawdź, co ci przysługuje!

... Wysokie temperatury podczas lata cieszą urlopowiczów, ale dla tych pozostających w pracy mogą być bardzo uciążliwe. Panujący upał skutecznie przeszkadza w wykonywaniu obowiązków zawodowych. Powoduje ... Wysokie temperatury podczas lata cieszą ...

dawno temu

Nieznośne upały - jak je wytrzymać?

... ciepłych potraw. Gdy temperatura przekracza 25 stopni Celsjusza trzeba pić w ciągu dnia co najmniej 2 litry płynów. To minimum, by organizm był odpowiednio nawodniony. W trakcie upałów bardziej ... .   Również klimatyzacja, mimo że wyjątkowo ...

dawno temu

Powiązane Tematy