Składniki:
schab bez kości,
nanas w plastrach,
masło,
natka pietruszki,
sól, pieprz
Jak przyrządzić?
Schab pokroić w plastry i rozbić, przyprawić solą i pieprzem, ułozyć plaster na kwadratowym kawałku folii aluminiowej, na wierzch mięsa położyc plaster ananasa. W dziurkę krążka włożyć porcję masła (wielkości łyżeczki) i udekorować liśćmi pietruszki. Zawinąć 4 rożki folii, tworząc kwiatek.
Jak podawać?
Można podać z surówką z warzyw sezonowych, również z ryżem ugotowanym na sypko.
Uwagi:
Piec w piekarniku w temp. 200 st. ok. 20-25 min.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 25 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Joanna |