Chłopu do kosy - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Składniki są proste, a ich ilość zależy od upodobań spożywających to danie (jedni wolą więcej kaszanki, inni więcej ziemniaków, itd.), toteż ograniczę się wyłącznie do ich wymienienia:
ziemniaki,
cienka kaszanka,
boczek wędzony (najlepiej surowy),
jajka,
cebula,
czosnek (dla smakoszy),
sól, pieprz, ostra papryka, oregano (majeranek lub przyprawa do potraw kuchni włoskiej),
maślanka lub kefir (obowiązkowo! do popicia i uzupełnienia potrawy)

Jak przyrządzić?

Boczek pokroić na plastry i podsmażyć na chrupko. Odłożyć w ciepłe miejsce.Ugotowane na półmiękko ziemniaki pokroić w talarki i wrzucić na patelnię z tłuszczykiem wytopionym z boczku. Podsmażyć na złoto (tu można dodać wyciśnięty czosnek), dodać przyprawy (musi być ostre i pachnące majerankiem lub oregano).Cebulę pokroić w talarki i udusić.Kaszankę podsmażyć do uzyskania chrupiącej skórki - a jeszcze smaczniej zgrillować.Jajka usmażyć "na sadzone" (żółtko musi być płynne).

Potrzebne przybory:

dość duża patelnia lub rondel,mała patelnia (lub nawet dwie),ew. grill

Jak podawać?

Danie to należy wyporcjować dla każdego oddzielnie, nie nadaje się do podania na półmisku. Na dość duże płaskie talerze nakładamy:ziemniaki,kaszankę (na nią cebulkę),boczek,jajka sadzone.W kubki nalewamy chłodną maślankę.Jak kto lubi i jakie ma upodobania estetyczne - można każdy składnik ułożyć oddzielnie, można na ziemniaki położyć boczek itp. Także można całość posypać młodym szczypiorkiem. Koniecznie wszystko musi być gorące, ostre i chrupiące. Nie nadaje się do podgrzewania.A smakuje... niebo w gębie, o ile ktoś lubi proste i chłopskie żarło.Warto spróbować!

Uwagi:

Jedzonko takie jadłem w pewnej karczmie nad morzem - palce lizać!

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Trudnośćprosty
Porcjewedług smaku i apetytu
Kalorycznośćbardzo duża
Autorkrzych69

Chłopu do kosy: Podobne przepisy

Chłopu do kosy: wypróbuj również

Chory chłop w chałupie jest jak wrzód na d…

... ! Dorosły facet, dziewięćdziesiąt kilo chłopa, takie sceny robi, bo mu z nosa leci. Już nie wiem, czy się śmiać, czy płakać. Oczywiście mamusia zabrała go do domku, gdzie raczyła go wymyślnymi zupkami ...

dawno temu

Bladość skóry

... Kiedyś bladość skóry świadczyła o szlacheckim pochodzeniu, odróżniając od spalonych słońcem chłopów. Obecnie doszukujemy się w bladości przede wszystkim oznak choroby. Jakie są najczęstsze przyczyny bladego kolorytu ciała? ... Kiedyś bladość ...

dawno temu

Superman dla współczesnej kobiety

... indywidualizm, kładąc nacisk na rozwój i edukację. Panicznie boi się zaszufladkowania, przełamuje schematy, nie chce być widziana jako istota słaba. Pragnie sukcesu. Wobec takiego stanu rzeczy oczywistym jest, że owa kobieta potrzebuje solidnego ...

dawno temu

Ideał mężczyzny: wieprz umiarkowany

... Żyjemy w czasach zaniku wzorców. Kiedyś było wiadomo, jaki powinien być mężczyzna, a zestaw cech pożądanych zmieściłby się na karteluszku. Teraz tkwimy w zagubieniu. Kobiety, jak wiadomo, redefiniowały swoją rolę w społeczeństwie, wskutek czego ...

dawno temu

Feniks by spłonął ze wstydu

... Jeszcze sto lat temu polski chłop miał kołtuna na głowie, którego nie dawał obciąć, by nie umrzeć natychmiast. Od tego czasu trochę się zmieniło. Upowszechniła się wiedza w narodzie, że myszy ...

dawno temu

Mężczyzna = dziecko

... , że jej chłop wydorośleje, i konsekwentnie wcielająca ten szatański plan w życie, obudzi się obok starego psychicznie dziada, który zatracił ciekawość świata. Śmiertelnie znudzony nie zainteresuje się także swoją drugą połową, będzie się snuł, ...

dawno temu

Rozdwojenie jaźni

... Tak, nie da się zaprzeczyć. W tym rozdwojeniu, schizofrenicznym przeczeniu sobie przypominamy średniowiecznego niepiśmiennego chłopa, którym miotały sprzeczne, rzekłabym nawet - perwersyjne żądze, by ...

dawno temu

Myjcie się, dziewczyny

... , że mężczyźni są wrażliwsi na zapachy niż kobiety; chłop sobie baby nie weźmie, jak od niej wyczuje nieświeży zapach; jak będziesz zaniedbywać mycie, to starą panną zostaniesz... I takie tam. ...

dawno temu

"Co się zdarzyło w Las Vegas", Tom Vaughan

... i skazuje na obowiązkową terapię i wspólne mieszkanie. Zaczyna się próba sił w rodzaju "trafiła kosa na kamień". 19372Scenariusz jest tak schematyczny, że trudno się wciągnąć w tę wypreparowaną ...

dawno temu

Rozwijające zabawy dla niemowląt

... – dla mamy i niemowlęcia. „Kosi, kosi łapci” Zabawa „kosi, kosi łapci, jedziemy do babci”, którą większość z nas pamięta z dzieciństwa, jest świetnym sposobem na usprawnienie koordynacji ruchowej ...

dawno temu

Pozycje do karmienia piersią

... się na boku. Pod głowę podłóż wysoką poduszkę. Niektóre mamy wkładają sobie między nogi kos lub drugą poduszkę, dla zwiększenia komfortu. Przystaw dziecko do piersi i połaskocz jego usta brodawką ...

dawno temu

„Ameksyka. Wojna wzdłuż granicy”, Ed Vulliamy

... , jako zakapturzonego kościotrupa z kosą. Jej głowę niekiedy zdobią wieńce. Ustawiana przy drogach, w załomach, na skrzyżowaniach, obserwuje świat pustymi, ciemnymi oczodołami. Mieszkańcy Ameksyki zwykli palić ...

dawno temu

Czy to na pewno depresja?

... , nie rozpaczy. Powinnaś zaufać osądowi mamy. Jeśli lekarz rzeczywiście postawiła mamie "warunek", to... trafiła kosa na kamień. Twoja mama nie należy do osób, które przestraszą się, gdy ktoś je strofuje ...

dawno temu

„Papusza”, Angelika Kuźniak

... została uwieczniona w filmie według scenariusza i reżyserii Krzysztofa Krauze i Joanny Kos – Krauze (główną rolę zagrała w nim Jowita Budnik). I bardzo dobrze, że tak się stało. Bo tak niezwykła postać jak Bronisława Wajs zasługuje na naszą ...

dawno temu

Gdy partner lubi przebierać się w damskie ciuszki

... niespodziewanie wcześniej z pracy – i zastaje chłopa w swej ulubionej bieliźnie. O wybuchach agresji i wyzwiskach, wśród których „dziwoląg” i „zbok” zajmują ponoć niechlubnie poczesne miejsca ... w społeczeństwie mało tolerancyjnych ponuraków, ...

dawno temu

Kobiety boją się samotności, a mężyczyźni o tym wiedzą

... rzeczywiście bardziej boją się samotności niż mężczyźni? Czy głęboko zakorzenione w społeczeństwie przekonanie, że “chłop sobie zawsze babę znajdzie” jest odzwierciedleniem faktycznej prawidłowości? I wreszcie ...

dawno temu

Znicz czy dynia?

... na pierwszą trójmiejską marudę, z rozkoszą będę przeganiać dzieciaki pojawiające się pod moimi drzwiami, z kosami i w prześcieradłach. A sio amerykańskie zwyczaje, walentynki, coca - cola i myszka Miki ...

dawno temu

Najpopularniejsze kierunki wakacyjne w 2018

... lato, przepiękną turkusową wodę, rajskie plaże i stosunkowo niskie ceny. W czołówce ulubionych wakacyjnych greckich wysp Polaków znajdują się trzy: Kreta, Zakynthos i Kos. Tuż za nimi są Rodos i Korfu ...

dawno temu

Powiązane Tematy