Befsztyki z ananasem - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- rostbef - 80dag,
- pieczywo tostowe,
- puszka ananasów (plastry),
- smalec - 1/4 kostki,
- oliwa z oliwek - 1/2 szklanki,
- sos sojowy - 2 łyżki,
- masło - 5dag,
- czosnek - 4 ząbki,
- grubo mielony pieprz,
- kieliszek wódki lub octu,
- sól - 3/4 łyżeczki.

Jak przyrządzić?

Rostbef opsypujemy obficie grubo zmielonym pieprzem,dodajemy sos sojowy, oliwę z oliwek i kieliszek wódki lub łyżkę octu. Robimy lekki masaż i odstawiamy na 24h do lodówki. W ten sam dzień możemy zrobić masło czosnkowe. Wyciskamy przez praskę 4 ząbki czosnku, rozcieramy to z 3/4 łyżeczki soli na jednolitą papkę, mieszamy to z masłem. Formujemy, zawijamy w folie i wkładamy do zamrażalnika. Resztę potrawy robimy na 15min przed tym, kiedy chcemy ja podać. Potrzebne są dwie patelnie, toster lub piekarnik elektryczny i najlepiej dwie osoby (niekoniecznie jeżeli ktoś jest zwinny). Wszystko robimy prawie jednocześnie, najpierw smażymy ananasy (8 min.), na drugiej patelni roztapiamy smalec (bardzo duży ogień), wrzucamy rostbef i smażymy od 3 do 4 min. z kazdej strony(nie polecam dłużej) grzanki też muszą być już gotowe. Befsztyki podajemy na grzankach, posmarowane obustronnie masłem czosnkowym i na to kładziemy smażone ananasy. Danie to nadaje się raczej na wieczorną kolację, niż na obiad. Rostbef można zastąpić polędwicą wołową, ale danie wyjdzie o 100% drożej.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania8 min.
Trudnośćśredni
Porcje4
Przybliżony koszt20 zł
AutorLeonard

Befsztyki z ananasem: Podobne przepisy

Befsztyki z ananasem: wypróbuj również

Urodowi piraci z Karaibów – Kokos &Ananas od Tutti Frutti

... Egzotyczna podróż w świat soczystego ananasa połączonego z aksamitną słodyczą kokosa to pomysł Tutti Frutti na odżywienie naszej skóry na przedwiośniu. Sięgając po żel pod prysznic wzbogacony ... o opalizujące drobinki, peeling 2 w 1 lub ...

8 miesięcy temu

Ananas - właściwości

...   Wiele naturalnych i do tego tanich kosmetyków to... owoce! Zawierają moc witamin i składników nawilżających naszą skórę, więc zamiast kupować produkty na ich bazie, warto wypróbować ich działania, stosując je na skórę w czystej postaci. Dziś ...

dawno temu

Kurczak z ananasem

... chociażby kaczkę z jabłkami albo wędzone śliwki dodawane do wielu potraw mięsnych. Jednakże połączenie kurczaka z ananasem jest dla nas zupełnie świeże, dlatego też stanowi ciekawe urozmaicenie ... codziennego menu. Jeżeli jesteś ciekawa, w jaki ...

dawno temu

Ananas w diecie dziecka

... Ze względu na oryginalny smak i aromat, nie wszystkie dzieci lubią ananasa. A szkoda, gdyż to prawdziwa bomba witaminowa, którą może jeść dziecko po 10 miesiącu życia. Chcesz wiedzieć, jakie właściwości ma ten egzotyczny owoc? Przeczytaj ...

dawno temu

Działanie ananasa

... Spożycie tego owocu jest polecane osobom odchudzającym się. Moc zastosowań ananasa jest niezliczona. Możemy z niego przygotować pyszny sok, udekorować nim potrawę mięsną czy sporządzić pożywną ... ułatwiającego trawienie i poprawiającego ...

dawno temu

Ananas - owoc dla wszystkich, którzy dbają o siebie

... Ten tropikalny owoc jest bardzo lubiany na całym świecie za swój orzeźwiający smak. Jednak oprócz tego ananas jest doskonałym przykładem zdrowego pożywienia ze względu na zawartość bromeliny ... w błonnik – ten składnik sprawia, że ananas ma ...

dawno temu

Sałatka z ananasem i kurczakiem

... wyczarować za pomocą jednego z nich – soczystego i pełnego słodyczy ananasa. Nie masz pojęcia, jak go wykorzystać? Przeczytaj poniższy artykuł, a wszystko stanie się jasne. ... wyczarować za pomocą jednego z nich – soczystego i pełnego słodyczy ...

dawno temu

Ananas - przyjaciel każdego, kto dba o siebie

... Ananas to owoc o wspaniałym zapachu i smaku. Pozwala nam przenieść się na tropikalną plażę. Przez niektórych uważany jest nawet za afrodyzjak. Dzięki zawartości bromeliny stał się nieodłącznym ... Ananas to owoc o wspaniałym zapachu i smaku. ...

dawno temu

Tatar wołowy - przepis dla twardzieli

... Befsztyk tatarski to danie, na które nie wszyscy się skuszą. Surowa wołowina wiele z nas zapewne odstraszy, a szkoda, bo potrawa jest naprawdę bardzo smaczna i co więcej, drogie panie, przyrządza się ją wyjątkowo szybko. Nie ma tu smażenia, nie ...

dawno temu

Szybka sałatka - z ananasem i lubczykiem

... Szybka sałatka to bardzo dobry pomysł na walentynki, bo tego dnia potrzebujesz więcej czasu na wybranie odpowiedniego stroju. To będzie sałatka z szynką, więc na pewno przypadnie do gustu ukochanemu. Ty także ją polubisz, ponieważ jest to ...

dawno temu

Jedzenie surowego mięsa

... Dania mięsne bez obróbki termicznej to żadna nowość, ale ostatnio zyskały na popularności. Coraz częściej na talerzach gości restauracji lądują befsztyki tatarskie, carpaccio czy sushi. Jakie ryzyko i jakie korzyści niesie ze sobą spożywanie ...

dawno temu

Sałatka wigilijna z ananasem

... pójdzie jak po maśle. 2. Rodzynki namocz w wodzie, żeby spęczniały. 3. Z ananasa i jabłka zrób niedużą kostkę. 4. Pomieszaj wszystkie składniki z łyżką majonezu. 5. Sałatka wigilijna ...

dawno temu

Owoce cytrusowe - na zdrowie, na urodę

... Owoce cytrusowe nie tylko wpływają pozytywnie na nasze zdrowie, ale także poprawiają stan cery, włosów i paznokci. Cytrusy to prawdziwa bomba, na szczęście nie kaloryczna, lecz witaminowa. Dzięki nim odzyskasz młodość i świeżość. Sprawdź jak ...

dawno temu

Dom pachnący latem!

... Mamy wakacje! Presto zaprasza do rajskiej krainy, w której intensywne aromaty soczystych owoców wypełniają wnętrza domów… Poczuj wibrujący miks ananasa i mango, orzeźwiający duet maliny i cytryny ... Latem aromaty soczystych owoców przyprawiają ...

dawno temu

Jak przygotować kąpiel leczniczą?

... się, że ananasa można nie tylko jeść, a płatkami róż nie tylko posypywać łóżko w romantyczny wieczór. Te naturalne składniki oczyszczą i odświeżą twoją skórę. A delikatne zapachy cudownie zrelaksują po męczącym dniu w pracy. ... się, że ananasa ...

dawno temu

Ananasowo-kokosowa podróż z Tutti Futti

... Olejek do kąpieli i pod prysznic Ananas&Kokos to egzotyczna podróż dla naszego ciała, którą przeżywamy przy każdym zanurzeniu w bogactwo zawartych w nim składników aktywnych. Energetyzujący zapach ... soczystego ananasa połączony z aksamitną ...

dawno temu

Ananasowe ciekawostki. Tak poznasz, że owoc jest soczysty

... 1988958 Łagodzi stany zapalne oraz bóle i jest uznawany za afrodyzjak. Ananas - owoc, który z jednej strony kusi słodkim wnętrzem, a z drugiej zniechęca twardą skórką. To ona sprawia, że trudno ... ocenić, na jaki egzemplarz się trafiło. To, czy ...

dawno temu

Sałatka hawajska

... , na pewno zachwyci twoich gości. Składniki: - puszka kukurydzy - puszka ananasa - 2-3 piersi z kurczaka - 2 średnie cebule - natka pietruszki - majonez, tyle ile potrzeba (choć lepiej nie przesadzać ... . Pozostałe składniki wrzuć do miski i ...

dawno temu

Super gadżet na grilla!

... Sezon grillowania na szczęście jeszcze nie jest za nami. Sierpień z pewnością jest idealnym miesiącem na wrzucenie kiełbasek, befsztyków czy udek na ruszt. Zanim wybierzecie się na kolejne grillowe ...

dawno temu

Powiązane Tematy