Grzybowo-ziemniaczane kotlety - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

2-3 suszone grzybki, namoczone uprzednio w 100 ml mleka, 2 duże pieczarki, cebula, ziemniaki (ile kto zje), koperek, natka, sól, pieprz, jajko, bułka tarta.

Jak przyrządzić?

Pokruszone suszone grzybki moczymy w mleku przez kilka godzin, następnie gotujemy przez ok.10 minut. Pieczarki i cebulkę kroimy w kostkę i podsmażamy, aż się lekko zrumieni. Kartofle ubijamy dolewając resztki mleka z grzybami, dodajemy pieczarki z cebulą, przyprawy oraz jajko i mieszamy, aż powstanie kleista masa. Formujemy kotleciki, jak to się robi z tradycyjnym mielonym, panierujemy w tartej bułce i smażymy.Smacznego!!

Potrzebne przybory:

Garnek, patelnia, tłuczek.

Jak podawać?

Zazwyczaj podaję z różnymi surówkami i sosem pieczarkowym, jeszcze bardziej sycące są, gdy poda się je z kalafiorem. Kiszki wypchane aż miło, na ładnych parę godzin, i to bez mięsa:)

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Trudnośćprosty
Autorramoneska

Grzybowo-ziemniaczane kotlety: Podobne przepisy

Grzybowo-ziemniaczane kotlety: wypróbuj również

Kotlet ziemniaczany

... z nich jest przepis na kotlety wykonane z ziemniaków. Zastanawiasz się, czy to możliwe? Już teraz przeczytaj poniższy artykuł, by dowiedzieć się więcej na temat różnych pomysłów na kotlety. Poznasz także recepturę przyrządzania kotletów ...

dawno temu

Sos grzybowy - do kopytek i nie tylko

... Sos grzybowy to świetny dodatek do kopytek czy placków ziemniaczanych. Powinnaś poznać ten przepis, bo doda twoim daniom smaku, aromatu, wyrazu. Jego przygotowanie nie jest trudne, ale musisz zaopatrzyć się w odpowiednie narzędzia, na przykład ...

dawno temu

Jak zrobić kotlety ziemniaczane?

... Kotlety ziemniaczane to przepis wegetariański, ale to pyszne danie smakuje także tym, którzy nie odrzucają mięsa. Czasami miło dla odmiany, czyli zamiast schabowego, zjeść coś lżejszego. Zwłaszcza ... , że w upały nasz żołądek wcale nie ma ...

dawno temu

Przepis na sos grzybowy

... Co prawda sezon grzybowy jeszcze przed nami, jednak dla tych, którzy uwielbiają smak grzybów, mam dobrą wiadomość. Przygotowanie pysznego sosu może odbyć się na bazie tych suszonych. Jak zrobić sos grzybowy? Oto praktyczny i bardzo szybki ...

dawno temu

Sos grzybowy ze śmietaną

...   Zapach grzybów unoszący się w mieszkaniu budzi skojarzenia z Wigilią. Ten niezwykły aromat powinien jednak gościć w naszej kuchni jak najczęściej i jeśli nie w postaci zupy, to w formie pysznego dodatku do dań, którym możemy podkreślić smak ...

dawno temu

Przepisy na kotlety

... mogą być pulpety, pieczenie, ryby i nasze poczciwe i niezawodne kotlety. Któż potrafi oprzeć się aromatowi schabowego albo chrupiącej skórce kotleta mielonego? Zobacz, jak powinno się przyrządzać kotlety, i w jaki sposób możesz urozmaicić dobrze ...

dawno temu

Niezbędnik na świątecznym stole – zupa grzybowa

... Unoszący się w domu zapach zupy grzybowej, to coś co zawsze kojarzy mi się ze Świętami od lat. Aromat tego dania, zawsze przenosi mnie w ten magiczny czas, nawet wtedy, kiedy zdarza mi się ugotować tą zupę w trakcie innych dni w roku. ... ...

dawno temu

Kotlety wegetariańskie

... Nie jesz dziś mięsa? To wcale nie oznacza, że musisz rezygnować z kotletów, po prostu przygotuj kotlety wegetariańskie. Są bardzo smaczne, a przy okazji dostarczysz swojemu organizmowi trochę warzyw, po które sięgasz stanowczo zbyt rzadko. Oto ...

dawno temu

Placki ziemniaczane z sosem - jak szybko i jak świetnie

... Przepis na placki ziemniaczane jest bardzo prosty, ale zawsze warto podawać je z sosem, danie zyskuje wtedy zupełnie nowy wymiar. Najbardziej popularne są placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym, a co byś powiedziała na placki ziemniaczane z ...

dawno temu

Jak zrobić puree ziemniaczane?

... Puree ziemniaczane to chyba najczęściej spotykana na polskich stołach postać ziemniaków. Jest pyszne i przygotowując je nie ryzykujesz, że komuś nie będzie smakowało. Warto jednak czasem wprowadzić ... małe urozmaicenie, by zaintrygować gości ...

dawno temu

Kotlet po cygańsku

... Stale obniżająca się temperatura sprawia, że coraz chętniej sięgamy po sycące i konkretne potrawy. Klasykiem w każdym polskim domu jest kotlet schabowy. Jest to propozycja dość prosta ... , natomiast sałatę ze śmietaną doskonale zastąpi mizeria, ...

dawno temu

Zupa grzybowa z serem feta, czyli niebo w gębie

... Sezon grzybowy trwa. Warto z tego korzystać i dodawać grzyby absolutnie do wszystkiego. Zupa grzybowa jest pyszna, ale zupa grzybowa z serem feta, to po prostu niebo w gębie. Musisz jej wprawdzie ... i gotuj 5 minut. Krok 5 Teraz wszystko ...

dawno temu

Kotlety gryczane

... być nudne. Jako dowód polecam Wam przyrządzenie pysznego i pożywnego dania na ich bazie. Zapraszam na kotlety z kaszy gryczanej z ziołami. ... być nudne. Jako dowód polecam Wam przyrządzenie pysznego i pożywnego dania na ich bazie. Zapraszam na ...

dawno temu

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

... gdy jeszcze inni nie wyobrażają sobie obiadu bez kotleta schabowego, surówki z kapusty i ziemniaków. Oczywiście wybór odpowiedniego dania zależy od naszych preferencji smakowych, jednakże ciekawych ... przygotować pyszny obiad dla całej rodziny. ...

dawno temu

Kotlety schabowe inaczej

... Jeśli kotlety schabowe królują w twoim domu, to pewnie znasz milion sposobów na ich przyrządzenie. A czy próbowałaś już kotletów schabowych z curry? Mięso potraktowane tą przyprawą nabiera zupełnie nowego smaku, a cała potrawa zyskuje oryginalny ...

dawno temu

Sałatka ziemniaczana z boczkiem

... Sałatka ziemniaczana z boczkiem to prawdopodobnie najlepsza zimowa sałatka. Jest naprawdę bardzo sycąca. Po takim posiłku na pewno nie będziesz miała ochoty na podjadanie. Dodaje się do niej także seler naciowy, więc przy okazji zadbasz także o ...

dawno temu

Placki ziemniaczane

... z ziemniakami: knedle, kopytka, gnocchi… Zamiast zastanawiać się nad kolejną opcją ziemniaczanego cuda, warto przygotować, znane od dawna, swojskie placki ziemniaczane – tu też jest duże pole ... ziemniaczanej dodajemy mąkę, jajko i sól. ...

dawno temu

Kotlety z kaszy gryczanej - jak zrobić, jak zjeść?

... Kotlety z kaszy gryczanej to świetna propozycja dla wszystkich, którzy mają już dość mielonych. Zdrowe, smaczne i pasują właściwie do wszystkiego. Możesz je zjeść ze swoim ulubionym sosem, gulaszem ... Włóż kotlety z kaszy gryczanej na patelnię ...

dawno temu

Jak zrobić kotlety mielone panierowane w serze?

... Wszyscy uwielbiają stare przepisy, bo smakują dzieciństwem. Tak jest w przypadku kotletów mielonych, zawsze pozostaną na naszych stołach. Nie znaczy to wcale, że nie można ich lekko unowocześnić. Oto kotlety mielone z serem, a raczej w serowej ...

dawno temu

Powiązane Tematy