Tatar z lipienia lub pstrąga - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Lipień lub pstrąg średniej wielkości ok.40cm, cebulka, ogórek korniszon 3 sztuki, ząbek czosnku, 1 żółtko, 1 łyżka majonezu [Winiary], koperek, pieprz, sól, tymianek, oliwa z oliwek.

Jak przyrządzić?

Po ofiletowaniu lipienia odstawiamy go na 30min. do lodówki, siekamy rybkę na drobne kawałki. Dodajemy: łyżkę majonezu, posiekane ogórki, pieprz, sól, potarty czosnek, posiekany koperek, cebulkę w kostkę, tymianek, skrapiamy oliwą [do smaku], dajemy na koniec 1 żółtko i wszystko delikatnie mieszamy. Odstawiamy tatar do lodówki na 12h. Proponuję podać z kanapką i świeżym masełkiem. Życzę smacznego:}}}

Potrzebne przybory:

Ostry nóż, najlepiej do filetowania.

Jak podawać?

Z kanapką z masłem.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania rybne
Porcje5
Przybliżony koszt15 zł
AutorAriel

Tatar z lipienia lub pstrąga: Podobne przepisy

Tatar z lipienia lub pstrąga: wypróbuj również

Tatar z łososia

... Tatar z łososia to prawdziwa uczta dla podniebienia. Wyobraź sobie pyszną rybę z aromatycznymi dodatkami: imbirem, kolendrą, sezamem, sokiem cytrynowym. Jeśli chcesz przygotować coś naprawdę wyjątkowego, wykorzystaj ten przepis. Naprawdę warto. ...

dawno temu

Tatar wołowy - przepis dla twardzieli

... Befsztyk tatarski to danie, na które nie wszyscy się skuszą. Surowa wołowina wiele z nas zapewne odstraszy, a szkoda, bo potrawa jest naprawdę bardzo smaczna i co więcej, drogie panie, przyrządza się ją wyjątkowo szybko. Nie ma tu smażenia, nie ...

dawno temu

Efektowny pstrąg w zielonym majonezie

... Główną potrawą wigilijną na wielu polskich stołach jest karp. A może chciałabyś w tym roku delikatnie zmodyfikować tę tradycję. Karp wcale nie jest najsmaczniejszą rybą, a do pstrąga mu daleko ... . Pstrąg w zielonym majonezie wygląda bardzo ...

dawno temu

Jakie mięso będzie najlepsze do tatara?

... , mogą być pozostałości piór. Nie ma innego sposobu, dlatego lepiej znaleźć zaufanego hodowcę, który będzie nam dostarczał kurczaki czy indyki. Jeśli chcemy przygotować popularnego tatara, musimy wybrać mięso ...

dawno temu

Pstrąg w galarecie - pyszne danie na świąteczny stół

... Zastanawiasz się co jeszcze przygotować w tym roku na świąteczny stół? Może rybę, rybę w galarecie, a dokładniej pstrąga w galarecie, jeszcze dokładniej  - w galarecie koperkowej. To oryginalne danie na pewno będzie smakowało całej rodzinie. ...

dawno temu

Polowanie na pstrąga

... p.t. Pstrąg. Opowiadał wprawdzie o kobiecie, ale symptomy były podobne: mężczyźni omdlewali przy niej i każdy chciał ją zawłaszczyć dla siebie, ona jednak sprytnie się wymykała i uparcie nie dawała ... – bardzo często – narazić się na ból. Warto ...

dawno temu

Kitfo - potrawa ślubna z Etiopii

... naszego tatara. Kitfo to potrawa, której głównym składnikiem jest drobno siekana, surowa wołowina. Mięso musi być jak najbardziej krwiste, dlatego często dodatkowo podlewa się je jeszcze dodatkowo krwią ...

dawno temu

Pasty rybne – smaczne i zdrowe

... dwa razy w tygodniu. I nie mam tu na myśli McFisha... Wiadomo – nie każdy z nas lubi smażone ryby. Są nawet ludzie, których nie rusza pstrąg z grilla. Jestem nawet w stanie zrozumieć, że ktoś nie pieje ... razy w tygodniu. I nie mam tu na myśli ...

dawno temu

Zatrucie Salmonellą

... Lato to czas urlopów i … częstych zatruć pokarmowych. Zjadając rozmrożone lody, kremy na bazie surowych jaj czy tradycyjnego tatara, możesz zarazić się bakterią z rodzaju Salmonella. Choroba ...

dawno temu

Galareta z kurczakiem

... atrakcyjnych pomysłów. Począwszy od tak klasycznych potraw jak sałatka jarzynowa albo śledzie po kaszubsku, skończywszy na rybie po grecku albo tatarze wieprzowym. Ciekawym pomysłem na przygotowanie zimnej ...

dawno temu

Krokiety z serem

... ciągle poszukują nowych doznań smakowych, przygotowując coraz to lepsze spaghetti, tatara albo kaczkę w pomarańczach. Nie oznacza to jednak, że smaczne dania muszą być trudne w przyrządzeniu. Istnieje ...

dawno temu

Pożywne ryby na obiad

... dziecka, jak i u kobiet w ciąży i karmiących. Zapoznaj się z naszymi przepisami. Pstrąg pieczonyPotrzebna będą:wypatroszone pstrągi średniej wielkościkoperekmasłooliwa z oliwekcytrynasólpieprz folia ... aluminiowaPrzygotowanie: Folię aluminiową ...

dawno temu

Na lato dobre na parze

... to dania z parownika. Mało roboty, zdrowo, pożywnie i szybko. Dzisiaj podsyłam tobie pomysł na łatwy obiad dla całej rodziny, nawet dla tych najmłodszych. Pstrąg na parze Oczyszczonego pstrąga dopraw ...

dawno temu

Smaki Armenii – cz. II

... . Przed samym podaniem zupę posypujemy świeżo zsiekaną natką pietruszki.   Kotlety z pstrąga  600g pstrąga,75g masła,3 ząbki czosnku,1 jajko,bułka tarta,sól, pieprz, estragon, gałka muszkatołowa,olej   Pstrągi ...

dawno temu

Produkty zakazane w ciąży

... zbożowa będzie lepszym wyborem. Kategorycznie zrezygnuj z potraw przyrządzonych na bazie surowego mięsa (carpacho, tatar, szynka parmeńska, niedogotowana ryba, sushi). Ta sama zasada dotyczy ... surowych jaj (zakazane potrawy: tatar, desery i ...

dawno temu

Zajady

... witaminy i minerały wspomagające leczenie zapalenie kącików ust. Powinnaś także wzbogacić swoją dietę w produkty bogate w witaminę B2, tj. mleko i jego przetwory, mięso, łososia, pstrąga i drożdże ...

dawno temu

Akcja kulinarna "Letni Festiwal Zupy"

... - hiszpański specjał. Przemówiło do mnie połączenie orzechów laskowych i porów. chłodnik pomarańczowy-morelowy - mogę sobie wyobrazić, jak smakuje, ale kolor tej zupy mówi wszystko. zupa z zielonej herbaty - kuchnia japońska zupa z pstrąga - dla ...

dawno temu

Ryby zimą i o każdej porze

... zaspokoi energię na całą noc. Dobrze jest postawić na popularne w Polsce śledzie, ale zamiast moczyć je w oleju, można zrobić np. tatara śledziowego lub śledziową sałatkę z dużą ilością warzyw ...

dawno temu

Powiązane Tematy