Składniki:
2 opakowania waniliowego serka homogenizowanego (przyjmując, że jedno opakowanie ma 200 g), 3/4 szklanki mąki pszennej, 3 żółtka, sól. Do polania: szklanka śmietany i 3 łyżki cukru lub bułka tarta, cukier, tłuszcz.
Jak przyrządzić?
Do serka homogenizowanego dodać żółtka i mąkę, dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Formować łyżką niewielkie kluski i kłaść na osoloną wrzącą wodę. Gotować około 10 minut. Smacznego!
Potrzebne przybory:
łyżka, miska, garnek/głęboki rondel, durszlak, łyżka cedzakowa
Jak podawać?
Podawać polane śmietaną z cukrem lub zrumienioną na patelni bułką tartą z cukrem.
Uwagi:
Zamiast serka homogenizowanego waniliowego można użyć zwykłego, trzeba wtedy dodać do ciasta 3-4 łyżki cukru.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 10 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 3-4 |
Kaloryczność | ok. 600 kcal |
Przybliżony koszt | 6 zł |
Autor | niunia |