Tzatziki greckie

Przepis kulinarny

Składniki:

1/2 kg pełnego gęstego jogurtu, 1/2 świeżego ogórka, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka oliwy, 1 łyżeczka octu (najlepiej winnego), sól do smaku

Jak przyrządzić?

Zetrzeć ogórek na tarce o dużych oczkach i wycisnąć sok, czosnek zetrzeć na miazgę, dodać wszystkie składniki wraz z octem, oliwą i solą do jogurtu i wymieszać. Sos ten trzymamy w lodówce.

Potrzebne przybory:

tarka, miseczka

Uwagi:

Jeśli ktoś lubi, to ogórek można zetrzeć ze skórką, a jogurt jest najlepszy, jeśli w połowie jest z mleka owczego.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSosy
Czas przygotowania4 min.
Trudnośćprosty
Porcje4-5
AutorMARO

Tzatziki greckie: Podobne przepisy

Tzatziki greckie: wypróbuj również

Powiązane Tematy