Składniki:
2 dag ryżu,
10 dag śliwek bez pestek,
3 dag cielęciny,
1/2 jajka,
sól, pieprz, imbir,
bułka tarta,
1/2 łyżeczki oleju
Jak przyrządzić?
Ryż ugotować, śliwki i cielęcinę zemleć, wymieszać z ryżem, przyprawić do smaku solą, pieprzem, imbirem, dodać jajko i wyrobić na jednolitą masę. Z masy uformować kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na gorącym oleju.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Autor | Agnieszka |