Składniki:
- cebula,
- smalec ze skwarkami,
- 4 jajka,
- dwie kiełbasy z dzika.
Jak przyrządzić?
Nałożyć smalec na patelnie z dużą ilością skwarek, do tego dorzucić grubo pokrojoną cebulę i smażyć, aż się zezłoci, a w międzyczasie dorzucić dość grubo pokrojoną kiełbasę. Po jakimś czasie wbić jajka. Uwaga - najpierw mieszamy samo białko, dopiero jak białko będzie już scięte, można rozmieszać żółtko, które nie powino być za mocno ścięte.
Kategoria dania | Inne dania |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 2 |
Przybliżony koszt | 5 zł |
Autor | Breko |