Składniki:
1 kg ogórków i tradycyjne przyprawy - czosnek, koper, chrzan i 1 plaska łyżka soli.
Jak przyrządzić?
Z ogórków odkroić końcówki, włożyć do worka foliowego (na wszelki wypadek w dwa), posypać solą, dodać przyprawy, wstrząsnąć aby wszystko się wymieszało, zawiązać worek i włożyć na noc do lodówki. Dobrze jeszcze w międzyczasie potrząsnąć woreczkiem i na rano są już gotowe.
Uwagi:
Przepis ten pochodzi z miasta Perm u stóp gór Ural. Jestem tu obecnie i jadłam tak przygotowane ogórki. Są super.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | leila |