Składniki:
kilka średnich pomidorów (3-6), świeża bazylia, cukier, sól, pieprz, ocet balsamiczny.
Jak przyrządzić?
Pomidory parzymy, obieramy ze skórki i kroimy w ćwiartki a nawet w ósemki, dodajemy posiekaną bazylię (garstkę lub tyle ile nam pasuje), łyżeczkę cukru, szczyptę soli i pieprzu, parę kropel octu- to wszystko delikatnie mieszamy i podajemy na stół. Danie naprawdę bardzo proste i szybkie, ale jak smakuje.
Jak podawać?
Jako dodatek do potraw z grilla.
Uwagi:
Nadaje się do prawie wszystkich potraw mięsnych z grilla.
Kategoria dania | Dania z grilla |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | Mario |