Chrzanowy sos mojej babci - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Kostka bulionu wołowego,
pół litra wody,
łyżka masła,
pół szklanki śmietany,
dwie łyżki mąki (ja używam krupczatki),
2 łyżeczki chrzanu,
po szczypcie soli, pieprzu i cukru.

Jak przyrządzić?

Zagotować pół litra wody i rozpuścić kostkę bulionową; w tym czasie rozmieszać śmietanę z mąką; jak bulion będzie gotowy - wlewać pomału po łyżce bulionu do śmietany z mąką i mieszać po czym wszystko wlać do bulionu; dodać sól, pieprz, cukier i chrzan i jeszcze chwilkę gotować ciągle mieszając aż sosik zgęstnieje; SMACZNEGO!!:)

Uwagi:

Moja babcia zawsze robiła ten sosik do gotowanych jajek podawanych z ziemniaczkami:) ja stosuje również do wszelkiego rodzaju mięs i kotletów! pycha!

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSosy
Czas przygotowania10 min.
Trudnośćprosty
Porcje4-5
Przybliżony koszt2 zł
AutorDOTTA

Chrzanowy sos mojej babci: Podobne przepisy

Chrzanowy sos mojej babci: wypróbuj również

Sos chrzanowy i kanapka z łososiem

... Sos chrzanowy świetnie pasuje do wędlin, tuńczyka, wędzonego łososia, a także kanapek z jajkiem. Jeśli lubisz takie przekąski, nie będziesz żałowała czasu na przygotowanie tego sosu. Doskonale ... odśwież smak twoich ulubionych potraw, sprawi, ...

dawno temu

Sos chrzanowy z pomarańczą - pyszny dodatek do drobiu

... Sos chrzanowy to doskonały dodatek do drobiu i cielęciny. A jeśli jeszcze dodamy do tego wszystkiego pomarańczę, to powstanie potrwa niezwykła i wyszukana. Takich rzeczy nie podaje się na pierwszym lepszym stole. Zrób sobie prawdziwą ucztę. ... ...

dawno temu

Moja babcia na żywo

... podstawówki. Babcia jest zdania, że wojna to jedno wielkie gówno, tak, gówno. Widzę po sobie, że moje pokolenie nie odziedziczyło jej siły. ... wielkie, po chamsku proste kłamstwo, rozkładane przez nas na czynniki pierwsze jak jakaś ...

dawno temu

Babcia i dziadek. Laurka ze wspomnień

... Celebruję wszystkie święta, ale dzień babci i dziadka jest mi najbliższy, a powód prosty – nie mam już z kim świętować. Marzyłam, by moje dziecko (jestem w szóstym miesiącu ciąży) miało ... wielopokoleniową rodzinę, ale moi dziadkowie byli zbyt ...

dawno temu

Sos do mięsa

... wyśmienity sos do mięsa. Oprócz najbardziej popularnych propozycji poznasz także sosy o mniej oczywistych smakach. ... się z sosem śmietanowym albo koperkowym, a wieprzowina idealnie łączy się z sosem śliwkowym bądź też chrzanowym. Sos to nie ...

dawno temu

Kochajmy babcie

... Niedługo Dzień Babci. Moje już odeszły wiele lat temu. Żałuję, że nie zdążyłam ich zapytać o tyle spraw. Razem z nimi odeszła pamięć o przodkach. Babcia to niezmienny fundament rodziny, najważniejszy ... i najtrwalszy. Od babci zaczyna się życie ...

dawno temu

Kto jest ulubioną wnuczką babci?

... Dobrze się dogadujesz ze swoją babcią ze strony ojca? Jest też twoją najlepszą przyjaciółką? Wasza zażyłość może być spowodowana tym, że to właśnie po niej odziedziczyłaś najwięcej genów.   ... Dobrze się dogadujesz ze swoją babcią ze strony ...

dawno temu

Sos do łososia

... wielu potraw z łososia jest składający się na nie sos. Przeczytaj poniższy artykuł i spraw, aby ryba ta przestała mieć przed tobą jakiekolwiek tajemnice. ... powinien zwykle podkreślać smak ryby. Świetnie sprawdza się tutaj przede wszystkim sos ...

dawno temu

Pożegnanie z babcią

... Zuzy wspominki o babci i wynikające z nich refleksje natury ogólnoludzkiej. ...    Jakąś godzinę temu zadzwonił z Polski mój ojciec ze smutną wiadomością.W wieku 89 lat zmarła moja babcia ze strony ojca. Dobrze, że jeszcze wtedy spałami mój tata ...

dawno temu

Sos cebulowy

... Sos cebulowy znakomicie pasuje do kotletów siekanych, kopytek czy kaszy gryczanej. Warto poznać jego recepturę, by móc w prosty sposób podkreślić smak swoich ulubionych potraw. Jak wiecie przepis na sos nie może być zbyt skomplikowany, więc nie ...

dawno temu

Odkrywamy tajemnice sosów

... . Czy, stojąc w sklepie przed półką z sosami, sprawdzaliście, z czego (poza emulgatorami E-1740 i E-396211) składa się sos tysiąca wysp? A może mieliście chwilę zastanowienia nad tym delikatnym ... , słodkawym, różowym sosem, który często podają ...

dawno temu

Sosy do mięs

... Często przygotowując mięso na obiad, zastanawiamy się, z czym je podać, by danie nie było za suche. Przyrządzenie sosu to wyższa filozofia, którą nie zawsze chcemy zgłębiać. Otóż nic prostszego ... . Kiedy smażymy kurczaka, wołowinę, baraninę ...

dawno temu

Przepis na sos beszamelowy

... Sos beszamelowy to doskonały dodatek do mięs i gotowanych warzyw. Jeśli goszczą często na twoim stole, to nie powinnaś pomijać tego przepisu. Sos beszamelowy przygotujesz łatwo i szybko. Doskonale ... podkreśli smak twoich dań. Można stworzyć ...

dawno temu

Sos do frytek

... Sos do frytek – oto czego potrzebuje dziś każdy singiel. Nie znalazłaś jeszcze drugiej połówki? W takim razie zaproś przyjaciół i zróbcie sobie wieczór ze smakołykami, tak na początek tygodnia, by ... kolejne dni były tylko lepsze. Możesz też ...

dawno temu

Mięso w sosie

...   Nic tak nie urozmaica obiadu, jak mięso podane w pysznym sosie. Grunt jednak to umiejętne połączenie smaków. Jak to zrobić, by nie popełnić kulinarnej gafy? ... Nic tak nie urozmaica obiadu, jak mięso podane w pysznym sosie. Grunt jednak to ...

dawno temu

Przepis na sos czosnkowy do pizzy

... Dla tych, którzy lubią aromatyczne, ale niezbyt ostre smaki jest łagodny, lekko kremowy sos czosnkowy. Do jakich potraw pasuje? Jak się robi sos czosnkowy? Zdradzamy sekret jego receptury i wachlarz jego zastosowań. Jak brzmi przepis na sos ...

dawno temu

Sos tatarski

... , jaką formę i smak ma posiadać przyrządzana przez nas potrawa. Jednym z takich szczegółów częstokroć pomijanych w wielu kulinarnych opracowaniach są różnego rodzaju sosy ... . Być może to właśnie o nim zapomniałaś, przyrządzając domową sałatkę, ...

dawno temu

Kurczak w sosie - pysznym sosie

... Jeśli nie wiesz, co przygotować na dzisiejszy obiad, to znaczy, że powinnaś sięgnąć po coś szybkiego i smacznego, po coś wyjątkowego, ale prostego – kurczak w sosie – oto przepis, który rozwiąże twoje problemy. Zadziwia smakiem, podbija serca, ...

dawno temu

Sosy do kaszy

... Nic tak nie poprawia smaku posiłków jak pyszny sos, przygotowany na bazie aromatycznych składników. Ten rodzaj dodatku kulinarnego sprawdza się szczególnie dobrze w przypadku kasz. Dziś kilka przepisów na sosy. Te trzy wersje pomogą urozmaicić ...

dawno temu

Różowy sos do jajek

... Sos to doskonały dodatek do wielu potraw. Różowy sos do jajek doda im smaku i charakteru. Możesz go również wykorzystać do wędlin i mięs. Dzięki niemu zyskasz nie tylko walory smakowe ... , ale także będziesz mogła wspaniale udekorować swoje ...

dawno temu

Powiązane Tematy