Składniki:
1 kg pieczarek,
1 pęczek szczypiorku,
sól,
pieprz,
4 łyżki śmietany 18%,
4 łyżki majonezu
Jak przyrządzić?
Oczyszczone pieczarki wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy ok. 7-10 min. Po odcedzeniu wody hartujemy pieczaki. Nastepnie kroimy je w kosteczkę, dodajemy pokrojony szczypiorek i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Lepszy smak uzyskamy, gdy dodamy większą ilośc pieprzu niż soli. Na koniec dodajemy śmietanę wymieszaną z majonezem i łączymy z pieczarkami. Życzę smacznego!
Jak podawać?
Do mięs.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 7 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Kasia |