Składniki:
6-7 łyżek mąki,
5 łyżek bułki tartej,
5 jaj,
2 duże pomidory,
1 duży świeży ogórek,
cebula,
kiełbaska,
żółty ser,
sól, pieprz,
olej,
ketchup.
Jak przyrządzić?
1) Mąkę, bułkę tartą, jajka, sól i pieprz dokładnie razem mieszamy.
2) Pokrojone w kostkę warzywa i kiełbaskę dodajemy do ciasta.
3) Razem jeszcze raz dokładnie wymieszać.
4) Na dobrze rozgrzanej patelni wylewamy siasto na grubość ok. 1,5 cm. Smażymy z jednej i drugiej strony.
5) Jeśli druga strona będzie prawie dobra, posypujemy startym serem i przykrywamy pokrywką. Smażymy do momentu roztopienia się serka.
6) Już na talerzyku polewamy ketchupikiem.
Smacznego!
Potrzebne przybory:
tarka, patelnia
| Kategoria dania | Dania główne |
|---|---|
| Czas przygotowania | 30 min. |
| Trudność | bardzo trudny |
| Autor | Joasia |
