Czerwona kapusta zasmażana

Przepis kulinarny

Składniki:

- czerwona kapusta,
- słonina,
- jabłko,
- mąka (niecała łyżka),
- ocet (10%) lub winny,
- cukier,
- sól i pieprz do smaku.

Jak przyrządzić?

Kapustę posiekać i zalać ją w garnku 0,5 l wody. Gotować 20 minut. Na patelni podsmażyć słoninę i wytopić małe skwarki. Jabłko zetrzeć na tarce i dodać do garnka z kapustą. Do skwarków dodać niecałą łyżkę mąki i rozprowadzić w tłuszczu, dodać trochę octu i wymieszać. Zalać tym kapustę i wymieszać w garnku. Dodać do smaku szczyptę cukru, sól i pieprz. SMACZNEGO!

Jak podawać?

Jako dodatek do mięs.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Trudnośćprosty
AutorMonike

Czerwona kapusta zasmażana: Podobne przepisy

Czerwona kapusta zasmażana: wypróbuj również

Powiązane Tematy