Buraczkowa słodko-kwaśna pycha! - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

4,5 ziemniaków,
2 duże buraki,
1 duża marchew,
kwaśna śmietana,
pół łyżeczki kwasku cytrynowego,
łyżka cukru,
kostki bulionowe.

Jak przyrządzić?

Obrać wszystkie warzywa.Ziemniaki pokroić w kostkę a buraki i marchew zetrzeć na tarce na najgrubszych oczkach.Do garnka z wodą wrzucić ziemniaki, starte warzywa i kostki bulionowe, dodać kwasku(koniecznie, żeby buraczki nie straciły koloru:) i gotować do miękkości ziemniaków.Dodac cukru, pogotowac chwilke.Zaprawic smietana tak aby sie nie zwazyla:)

Uwagi:

Pamiętajcie, że każdy robi indywidualnie do swego smaku i można zmienić proporcje cukru i kwasku. Należy jednak pamiętać, że smaki te mają się mniej więcej równoważyć. Zupa jest naprawdę wciągająca, ciągle można ją jeść. Warto spróbować.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaZupy
Czas przygotowania3 min.
Trudnośćprosty
Przybliżony koszt5 zł
Autorpat

Buraczkowa słodko-kwaśna pycha!: Podobne przepisy

Buraczkowa słodko-kwaśna pycha!: wypróbuj również

Powiązane Tematy