Składniki:
40 dag ziemniaków ugotowanych w łupinach, 1 szkl. jogurtu, 3 łyżki utartego jabłka, sok z cytryny, sól, 3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki.
Jak przyrządzić?
Ugotowane w łupinach ziemniaki ostudzić, obrać ze skórki, pokrajać w plasterki, lekko oprószyć solą. Jogurt wymieszać z utartym jabłkiem i zieleniną. Przyprawić do smaku sokiem z cytryny i solą. Przygotowanym sosem polać ziemniaki. Można oprószyć pieprzem ziołowym.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | Henryka |