Składniki:
20 dag mąki, 10 dag masła, 40 dag tłustego dobrego twarogu, 0,5 łyżeczki płaskiej proszku do pieczenia
Jak przyrządzić?
Masło na przemian z serem przepuszczamy przez maszynkę do mięsa, dodajemy mąkę, najlepiej poznańską typ 500. Wyrabiamy szybko, zagniatamy, wałkujemy, wycinamy krążki wielkości spodeczka, pieczemy z dodatkami takimi, jak na pizzę, ciasto pieczemy na jasnozłoty kolor.
Uwagi:
Ciasto jest bez jajek i cukru. Życzę smacznego. Szczególnie lubią je dzieci.
| Kategoria dania | Ciasta i desery |
|---|---|
| Czas przygotowania | 50 min. |
| Trudność | prosty |
| Autor | gajka |
