Kurki w śmietanie - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Kurki, ale w w wielkiej trwodze weźmy te na jednej nodze, takie leśne grzybki zdrowe, żółte - nigdy kolorowe, do tego masła świeżego, nigdy jednak roślinnego, trochę soli, nieco pieprzu, cebulka będzie na wierzchu. I śmietana, gęsta, wiejska, ze wsi wieźć ją nie musimy, w sklepie dobrą też kupimy.

Jak przyrządzić?

Do lasu się trzeba wybrać, lub na targu kurki wybrać. Z szklanki dwie nam kurek trzeba, by smak iście poczuć nieba. Czyste świeże i pachnące lekko trzeba obgotować, poźniej na rozgrzane masło na patelnię je zachować. Drobno zeszlić też cebulkę, dusić razem pod przykryciem, tak by z naszych złotych kurek, wyszło tlące tam się życie. Lekko wszystko to solimy, pieprzem nieco omaścimy, dolewamy już śmietanę, żeby wyszło super danie. Krótko to się jeszcze smaży, niech się dusi, niech się warzy, tak by wlana tam śmietana, znikła i wyparowała cała. Teraz tylko brać pieczywa, no i zjadać szybko, żywo, no bo przyjdą może goście a nam pozostanie pościć :(

Potrzebne przybory:

Patelnia

Jak podawać?

Z pieczywem najsmaczniejsze, lecz pięknie wygląda, z maleńkimi, ziemniaczkami, gotowanych z obierkami.

Uwagi:

Mniam, mniam, na kurki ochotę mam :)

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Czas przygotowania17 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Przybliżony koszt12 zł
Autortoja1111

Kurki w śmietanie: Podobne przepisy

Kurki w śmietanie: wypróbuj również

Zupa z kurek

... również wyśmienite rozgrzewające zupy. Świeżo zebrane grzyby znakomicie się do tego nadają. Jeżeli skończysz już wędrówkę po lesie w poszukiwaniu okazałych kurek, koniecznie poświęć chwilę i zapoznaj ... się z poniższym artykułem. Dowiesz się z ...

dawno temu

Sezon na kurki

... Trwa sezon na kurki. Kupicie je na bazarze, możecie też wybrać się na grzybobranie. ... Trwa sezon na kurki. Kupicie je na bazarze, możecie też wybrać się na grzybobranie. Kurka czyli pieprznik jadalny (zwana też łasiczką, kurzą nóżką i ...

dawno temu

3 najsmaczniejsze przepisy na dania z kurkami

... Kurki stanowią doskonały dodatek do wielu dań. Zapewne dobrze kojarzysz ich niezwykły, delikatny smak i aromat. Jeżeli do tej pory dania z kurek jadałaś wyłącznie w restauracjach, pora na samodzielne przygotowanie posiłku z udziałem tych ...

dawno temu

Jajecznica z kurkami

... poznać jej tajemnice, przeczytaj poniższy artykuł. Dowiesz się z niego, jakie pomysły na jajecznicę możesz wykorzystać, a także poznasz przepis na jajecznicę z kurkami. ... poznać jej tajemnice, przeczytaj poniższy artykuł. Dowiesz się z niego, ...

dawno temu

Jak zrobić śmietanę?

... Trudno wyobrazić sobie słodkie torty, rozgrzewające zupy, pyszne sosy lub orzeźwiające lody bez dodatku choćby odrobiny śmietany. I choć produkt ten nie koniecznie służy naszej figurze, to czasami ... nie możemy się bez niego obejść. Zobacz, w ...

dawno temu

Śmietana a śmietanka – czym się różnią?

... W większości śmietan znajdują się substancje zagęszczające, takie jak pektyna czy mączka świętojańska, które przy dużej zawartości mogą powodować problemy żołądkowe ... 1889180 Śmietana a śmietanka to dwa różne produkty. Nie tylko różnią się ...

dawno temu

Dlaczego Brytyjczycy mają dwa krany zamiast jednego?

... Zagadka dwóch kranów w Wielkiej Brytanii nurtuje wiele osób. Głębsze zastanowienie zmusza do refleksji, że dwa kurki reprezentują niejako radość i melancholię naszej egzystencji. Prawdziwe wyjaśnienie jest jednak dużo bardziej prozaiczne. ... ...

dawno temu

Jak zrobić bitą śmietanę bez miksera?

... Bita śmietana stanowi idealne wykończenie większości smakowitych deserów. Nawet najprostsza propozycja nabierze kuszącego wyglądu, gdy zwieńczymy ją białą pianką i dojrzałą wisienką. Najszybszym ... sposobem na przygotowanie bitej śmietany jest ...

dawno temu

Ryba duszona w śmietanie

... Ryba duszona w śmietanie to świetny przepis dla wszystkich, którzy zupełnie nie mają czasu na gotowanie. Zrobienie tego smacznego dania nie wymaga żadnego wysiłku i trwa dosłownie kilka minut ... włóż do rondla. Krok 3 Rybaduszona jest już ...

dawno temu

Kurczak w śmietanie

... ziemniakami z warzywami sprawi, że z powodzeniem zaspokoi on apetyt nawet największego głodomora. Oprócz piersi z kurczaka kluczowym elementem w omawianym przepisie jest śmietana. Zobacz, do czego jest nam ona w kuchni potrzebna, a także naucz ...

dawno temu

Sos grzybowy ze śmietaną

... pieczeniowy, śmietanę kremówkę oraz przyprawy: sól i pieprz.   Przepis na sos grzybowy Cebulkę należy zeszklić na patelni, a grzyby rozmrozić, poszatkować i także lekko podsmażyć na maśle (warto je wcześniej ... gęstą masę. Pod koniec smażenia ...

dawno temu

Słodki budyń z procentami

... A może masz ochotę na deser dla dorosłych? W takim razie spróbuj budyniu z bitą śmietaną i ajerkoniakiem. Nie będziesz mogła przestać go jeść. Jest delikatny i puszysty. Pozwala się odprężyć i wprawia w dobry nastrój. Doskonały na zakończenie ...

dawno temu

Jak rozpoznać nerwicę natręctw?

... Kilkukrotne sprawdzanie, czy aby na pewno drzwi są zamknięte lub kurki od gazu zakręcone, częste mycie a nawet szorowanie rąk w obawie, że są na nich bakterie – to typowe objawy nerwicy natręctw. Jak sobie z nią radzić? ... Kilkukrotne ...

dawno temu

Bateria Renshui zapamięta jaką wodę lubisz

... byłoby odgadnąć czym tak naprawdę jest urządzenie na powyższym zdjęciu. Futurystyczny design bardziej kojarzy się z wyglądem projektora, niż baterii łazienkowej. Brak kurka lub pokręteł to jednak nie wada, a zaleta. Przepływ wody reguluje się ...

dawno temu

Jak zadbać o bezpieczeństwo dzieci w domu?

... Odwróciłaś się tylko na chwilę, a twój mały szkrab już wspina się na meble, otwiera szafki, kręci kurkami przy kuchence gazowej? Wydaje ci się, że jedna para oczu i jedna para rąk na tego małego ...

dawno temu

Jak zrobić ryż na słodko?

... się jak łatwo można zastąpić dzieciom słodycze. A taki ryż z bitą śmietaną i konfiturami będzie na pewno zdrowszy, niż zwykłe cukierki czy batoniki. ... się jak łatwo można zastąpić dzieciom słodycze. A taki ryż z bitą śmietaną i konfiturami ...

dawno temu

Makaron w sosie śmietanowym

... w sosie śmietanowym. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, w jaki sposób możesz go zrobić, a także poznasz różne dostępne rodzaje śmietany. ... Rodzaje śmietany 35597 I chociaż niektóre osoby rezygnują z jedzenia śmietany, wskazując ...

dawno temu

Jak w prosty sposób odetkać kuchenny zlew?

... Zapewne nieraz zdarzyła ci się sytuacja, w której czekała na ciebie sterta naczyń do zmycia, ale w momencie odkręcenia kurka woda nie spływała do otworu w zlewie. Następnym razem w szybki sposób rozwiążesz ten problem. Wystarczy, że wykorzystasz ...

dawno temu

Powiązane Tematy