Naleśniki wiosenne (zielone) - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1) 1 litr mleka
2) 2 jajka
3) szpinak (najlepiej świeży, ale mrożony też jest dobry)
4) jogurt naturalny (najlepiej Danone)
5) migdały (płatki)
6) szczypiorek (wg uznania)
7) ok. 460g mąki
8) ok. 250g sera żółtego
9) 250g sera białego śmietankowego
10) przyprawy (sól, pieprz, pół łyżeczki cukru, papryka w proszku słodka i ostra)

Jak przyrządzić?

Ciasto:
Wlewamy mleko do wysokiego garnka, dodajemy jajka, roztrzepujemy. Następnie, po otrzymaniu jednolitej masy, wsypujemy mąkę, mieszamy dopóki masa będzie bez grudek. Jeśli mamy świeży szpinak, najpierw siekamy go jak najdrobniej, jesli jest mrożony, rozmrażamy. Kiedy obie czynności (ze szpinakiem) będą gotowe, miksujemy go aż do uzyskania gładkiej masy w formie płynnej. Mieszamy, aby składniki się połączyły. Do smaku mozna dodać pół łyżeczki cukru, nie spowoduje to nadmiernego tłuszczyku! Możemy smażyć naleśniczki.

Farsz:
Do jakiegoś głębokiego naczynia dodajemy kolejno: ser biały, starty ser żółty, mieszamy, następnie dodajemy migdały, znów mieszamy, siekamy na drobną kosteczkę szczypiorek, łączymy wszystkie składniki (jeśli farsz jest zbyt suchy, można go podlać odrobiną smietany bądź jogurtu naturalnego). Następnie dodajemy szczyptę soli, pieprzu i trochę (na oko) ostrej papryki w proszku, oczywiście mieszamy.

Sos:
Do miseczki wlewamy jogurt naturalny Danone, dodajemy posiekany szczypiorek i mieszamy. Potem dodajemy sól i trochę (na oko) paprykę słodką w proszku, mieszamy.

Potrzebne przybory:

Patelnia (najlepiej teflonowa), mikser, głębokie naczynie, sztućce, talerze

Jak podawać?

Najlepiej na ciepło.
Po usmażeniu wszystkich naleśników, należy je złożyć na pół (kiedy farsz jest w środku), znów dać na patelnię, po kolejnym usmażeniu zdjąć, złożyć w 'serwetkę' i polac sosem.
Smacznego!

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Czas przygotowania75 min.
Trudnośćprosty
Porcjeok. 18
Kalorycznośćśrednia
Przybliżony koszt15 zł
AutorGosia

Naleśniki wiosenne (zielone): Podobne przepisy

Naleśniki wiosenne (zielone): wypróbuj również

Naleśniki bez mleka

... Przypominasz sobie jeszcze, jakie było pierwsze danie, które udało ci się samodzielnie przygotować? Bardzo często są nim naleśniki. Dlaczego to właśnie przepisy na nie poznajemy jako pierwsze? Chodzi ... tu przede wszystkim o to, że naleśniki są ...

dawno temu

Wiosenna moda

... mogły pozbyć się z głów grubych wełnianych nakryć czy pokazać nogi bez potrzeby zakładania kryjących rajstop. Wraz z pojawieniem się zielonej trawy, kwiatów i pięknych słonecznych dni warto przejrzeć ... oraz seksowne szpilki. Jeżeli masz zamiar ...

dawno temu

Naleśniki z kurczakiem

... nie sposób się oprzeć. Obowiązkowo trzeba do tej grupy zaliczyć również naleśniki, które skrywają znacznie więcej tajemnic i możliwości, niż się to nam na pierwszy rzut oka wydaje. Po pierwsze ... , nie tylko mamy możliwość przyrządzania ...

dawno temu

Przepis na naleśniki - naleśniki wegetariańskie

... Przepis na naleśniki nie może być skomplikowany. Na pewno świetnie sobie z nim poradzisz. Zwłaszcza, że są to naleśniki wegetariańskie, a więc nie będziesz musiała zajmować się krojeniem mięsa i innymi, zajmującymi czas szczegółami. Spójrz, ...

dawno temu

Naleśniki na ostro

... Naleśniki to danie, które można przygotować na milion sposobów. Jeśli nie masz ochoty na słodką wersję, przygotuj sobie naleśniki na ostro. Niewiele jest osób, które nie lubią tej potrawy, możesz więc śmiało podać ją podczas romantycznej kolacji ...

dawno temu

Naleśniki z truskawkami

... mówienia o naleśnikach. Przygotować je potrafi niemalże każdy, jednakże jedząc je, doskonale poznajemy te najsmaczniejsze. Jakie są twoje wymarzone naleśniki? Przeczytaj poniższy artykuł, a sprawisz ... o najlepszych naleśnikach, trzeba zwrócić ...

dawno temu

Jak zrobić zdrowe naleśniki?

... Zdrowe naleśniki? To nie żart. Naprawdę można zrobić takie cudo. Cały sekret tkwi w składnikach. Otręby jęczmienne, pestki słonecznika, świeże maliny i razowa mąka, dzięki nim zwykłe naleśniki ... zmiksować z jajkami. Krok 3 Połącz sypkie i ...

dawno temu

Jakie cienie do zielonych oczu?

... Oczy zielone - życie szalone. Czy to powiedzenie sprawdza się w twoim przypadku? Czy potrafisz podkreślić piękną barwę swojej tęczówki? Jakie cienie pasują do zielonych oczu najbardziej? Który kolor wydobędzie z nich głębię i przyciągnie wzrok ...

dawno temu

Wiosenna sałatka

... Kiedy słońce przedziera się zza chmur, nabieramy ochoty na lekki i smaczny posiłek. Choć do pierwszego dnia kalendarzowej wiosny ponad miesiąc, warto już dziś zacząć zastanawiać się wiosennym menu. Dla wyczekujących wiosny przepis na iście ...

dawno temu

ChefStack wyręczy cię w robieniu naleśników

... Jeśli kiedykolwiek przygotowywaliście naleśniki dla kilku lub kilkunastu osób, wiecie jak uciążliwe jest ich smażenie. Trzeba uważać, żeby wlać na patelnię odpowiednią ilość oleju oraz ciasta ... , a potem pilnować, aby się przypadkiem nie ...

dawno temu

Naleśniki gryczane

... prostym i szybkim pomysłem na obiad. Jednym z ich rodzajów cieszących się ogromnym powodzeniem na całym świecie są naleśniki. Uwielbiają je nie tylko dorośli, lecz także dzieci, a możliwość ... modyfikowania ich smaku sprawia, że z łatwością ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Przegląd wiosennych kurtek dla dzieci

... elementem ubioru na tę porę roku są wiosenne kurtki dla dzieci, które zapewnią im ochronę przed wiatrem, ale nie spowodują przegrzania, gdy wspólnie przywitacie coraz cieplejsze dni. Sprawdź, które modele są modne, a przy tym odpowiednio ...

dawno temu

Naleśniki z jabłkami

... z nich jest niewątpliwie receptura przyrządzania pysznych naleśników, do których mamy możliwość dodania wielu różnych farszów czy polew i uzyskiwania dzięki temu coraz to nowych smaków. Jednym ze smaków dzieciństwa ... , który musiał zapaść ci w ...

dawno temu

Naleśniki po meksykańsku

... i jesteśmy pewne, że zdołamy sobie z nimi poradzić. Jedną z potraw bardzo popularnych w różnych kulturach są placuszki. W większości regionów ich odmianę określa się mianem naleśników. Przeczytaj poniższy artykuł i poznaj interesujący przepis na ...

dawno temu

Przygotuj amerykańskie naleśniki typu pancakes!

... Jeżeli jesteś miłośniczką kuchni amerykańskiej, to z całą pewnością ten przepis przypadnie ci do gustu. Dzięki niemu samodzielnie przygotujesz niezwykłe w smaku, puszyste naleśniki pancakes! Zapewne będziesz zaskoczona tym, jak łatwo można ...

dawno temu

Jak przyrządzić naleśniki z otrębami?

...   Jeśli szukasz zdrowego i dietetycznego przepisu – dobrze trafiłaś. Naleśniki z otrębami to smaczne i ciekawe urozmaicenie codziennego menu. Dzięki zawartości otrąb, są bogatym źródłem błonnika ... Jeśli szukasz zdrowego i dietetycznego ...

dawno temu

Sałatka z zielonych pomidorów

... właśnie w ten sposób są zielone pomidory. W tradycji kuchni polskiej znacznie bardziej popularne są ich czerwone odmiany, jednak przygotowanie sałatki z zielonych pomidorów może być ciekawym i niebanalnym ... pomysłem na rozszerzenie swoich ...

dawno temu

Naleśniki meksykańskie

... proste! Wystarczy, że połączysz nowe pomysły na jedzenie z doskonale znanymi produktami i rozwiązaniami. Ciekawym źródłem inspiracji jest kuchnia meksykańska. Nie czekaj i już teraz przypomnij sobie, co jest dla niej najbardziej ...

dawno temu

Naleśniki z serem

... Naleśniki to danie na tyle uniwersalne, że w sferze nadzienia możemy puścić wodze fantazji i zwyczajnie poeksperymentować. Dla łasuchów słodkości proponuję te z polewą z cynamonem. ... Naleśniki to danie na tyle uniwersalne, że w sferze ...

dawno temu

Powiązane Tematy