Sos do spaghetti (autor czarnulka) - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- pomidory z puszki,
- mięso mielone,
- szczypta oregano,
- pieprz,
- sól.

Jak przyrządzić?

Mielone połozyć na rozgrzany olej dodając szczyptę soli i pieprzu ( należy ugniatać mięso widelcem tak aby powstały małe grutki, ale nie za drobniutkie). Czekać aż mięsko zrobi się jaśniutkie i dodać do niego pomidorki z puszki lub zwykłe, ale muszą być wczesniej rozgotowane tak aby skórka sama z nich odchodziła.
Następnie na kącu dodać wedle uznania przyprawy oregano tak aby jego aromat było czuc w kuchni. Przyprawa ta wyciąga na zewnątrz cała esencje tej potrawy.

Potrzebne przybory:

Widelec do ugniatania mielonego na małe grudki, ale nie za drobniutkie.

Jak podawać?

Makaron polać sosem, położyć na niego starty żółty ser oraz dwa listki bazyli.

Życzę smacznego!

Uwagi:

Sos nalezy cały czas mieszać podczas gotowania, aby sie nie przypalił.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaPizza i kuchnia włoska
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Kalorycznośćśrednio dużo
Przybliżony koszt10 zł
Autorczarnulka

Sos do spaghetti (autor czarnulka): Podobne przepisy

Sos do spaghetti (autor czarnulka): wypróbuj również

Powiązane Tematy