Składniki:
- 1/2 szklanki oliwy,
- 10-15 filecików anchois,
- 1/2 szklanki bardzo drobno posiekanych oliwek (zielonych i czarnych),
- 2 łyżki kaparów,
- 1 ząbek czosnku,
- sól, pieprz, chilli.
Jak przyrządzić?
Anchois rozgnieść trochę widelcem z oliwą. Dodać oliwki, kapary, przyprawy.
Dodać makaron.
Uwaga: mozna zamiast anchois lub obok dodać tuńczyka w oleju. I natkę pietruszki.
Uwagi:
Sos przywieziony przez znajomą z Wloch od Prawdziwej Wloskiej Mamy :).
Kategoria dania | Sosy |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | Blue7 |