Name: Chleb ziołowy
Prep time: 35 min
Ingredients: 3 lyzki stolowe oliwy z oliwek; 1-2 zabki czosnku; basylii 1 ½ lyzeczki; oregano ¾ lyzeczki; rosmaryn ¼ lyzeczki; tymianek ½ lyzeczki; woda ¾ kubka 250 gramowego; mleko 6 lyzek stolowych; cukier 1 ½ lyzeczki; sol 1 ½ lyzeczki; maka pszenna typ 405 3 kubeczki 250 gramowe; drozdze w proszku 2 ¼ lyzeczki lub swieze ca. 30 gramow

Składniki:

- 3 lyzki stolowe oliwy z oliwek,
- 1-2 zabki czosnku,
- ziola:
basylii 1 ½ lyzeczki
oregano ¾ lyzeczki
rosmaryn ¼ lyzeczki
tymianek ½ lyzeczki
- woda ¾ kubka 250 gramowego,
- mleko 6 lyzek stolowych,
- cukier 1 ½ lyzeczki,
- sol 1 ½ lyzeczki,
- maka pszenna typ 405 3 kubeczki 250 gramowe,
- drozdze w proszku 2 ¼ lyzeczki lub swieze ca. 30 gramow.

Jak przyrządzić?

Na patelni rogrzac oliwe z oliwek, zdjac z ognia, dodac wycisniety czosnek i ziola (nie stawiac ponownie na ogniu, bo czosnek sie spali). Drozdze wymieszac z maka, + sola i cukrem (swieze rozpuscic w mleku) + mleko (przy suchych) + woda. Na koncu dodac oliwe z ziolami i zagniesc ciasto, dobrze ugniatajac, dodajac maki, gdy sie kleji, ale nie za duzo, tak zeby maka nie zostala na powierzchni. W cieplym miejscu zostawic do wyrosniecia. Forme keksowke 25 cm wysmarowac maslem, uformowac w niej ciasto i pozostawic do wyrosniecia. Nagrzac piekarnik na 180-200 stopni (zalezy od kuchenki), wstawic forme i piec 30-35 minut. Mozna jesc jeszcze cieply!