Chleb pita - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 150 g drożdży,
- 1 szkl. ciepłej wody,
- 0,5 małej łyżeczki cukru,
- 2-3 szkl. mąki pszennej,
- 1 mała łyżeczka soli,
- 2-3 łyżki oleju.

Jak przyrządzić?

Drożdże utrzeć z cukrem, wymieszać z 1/2 szklanki ciepłej wody, odstawić na 10 min w ciepłe miejsce.Mąkę i sól przesiać do miski, zrobić dołek, wlać rozczyn i pozostałą wodę, wymieszać łyżką, dodać olej, mieszać do połączenia się składników, w razie potrzeby dolać wody. ciasto powinno być wolne, jak na pierogi, lecz dające się wygniatać.Wyłożyć ciasto na stolnicę, wysypaną mąką, wyrabiać rękami przez 8-10min, posypując stolnicę mąką. Ciasto powinno być lśniące, z małymi pęcherzykami.Włożyć do miski wysmarowanej olejem, wierzch ciasta posmarować tłuszczem, odstawić w ciepłe miejsce na 1,5 godziny, aby podwoiłoswą objętość. Wyłożyć ciasto na stolnicę posypaną mąką i wygniatać ok 2 min.Podzielić ciasto na kawałki wielkości małego ziemniaka, rozwałkować na placki grubości ok 1cm. Placki ułożyć na czystej ściereczce posypanej mąką, przykryć drugą, pozostawić na 30min.Piekarnik rozgrzać do temperatury 250*C, po 20 min wstawić do niego posmarowane olejem płytkie blaszki do pieczenia ciastek (uważać by olej nie przypalił się) po 5 min wyjąć.Na blaszki kłaść placki w ostępach 2cm, lekko posmarować je zwilżonym pędzelkiem, wstawić do piekarnika, piec 6-10 min.(placki zwilża się wodą, aby nie zrumieniły się).Po upieczeniu zawinąć w folię aluminową lub w paier pergaminowy. Chlebki powinny być białe i miękkie.

Potrzebne przybory:

Stolnica, blaszki do pieczenia.

Jak podawać?

Do girosa, kebabu, jako dodatek tzatziki.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaInne dania
Czas przygotowania10 min.
Trudnośćśredni
Przybliżony koszt5 zł
AutorDynka

Chleb pita: Podobne przepisy

Chleb pita: wypróbuj również

Chleb pełnoziarnisty

... Chleb pełnoziarnisty, po taki właśnie trzeba sięgać najczęściej. By mieć pewność, że znajdują się w nim tylko najlepsze składniki, warto przygotować wypiek w domu. Nie wymaga to wcale wiele pracy, zwłaszcza jeśli zna się przepis na chleb bez ...

dawno temu

Jak zrobić chleb bananowy?

... Chleb bananowy to prawdziwy hit! Jest naprawdę pyszny, chociaż w smaku przypomina raczej ciasto. Pewnie myślisz, że domowy chleb to sztuka dla mistrzów kuchni i tobie na pewno nie wyjdzie. Nic ... bardziej mylnego. Chleb bananowy bardzo łatwo ...

dawno temu

Jak upiec chleb z kaszą gryczaną?

... Domowy chleb to smak dzieciństwa, wspomnienie wyjazdów do babci na wieś i beztroskich dni wakacji. Ty też możesz zapewnić dzieciom takie wrażenia. Pieczenie chleba wcale nie jest trudne. Robi ... się go łatwiej niż wiele ciast. Taki domowy chleb ...

dawno temu

Chleb domowy

... , że znacznie lepiej dla naszego zdrowia jest, gdy sięgamy po czerstwe bułeczki niż te dopiero co wyjęte z pieca, to jednak od czasu do czasu warto zjeść kawałek świeżego chleba bez choćby ... najmniejszych wyrzutów sumienia. Najlepiej jednak w ...

dawno temu

Przepis na chleb śliwkowy, czyli zdrowe pieczywo bez ulepszaczy

... Prawdopodobnie większość z nas nie wyobraża sobie codziennego menu bez chleba. Jednak to, co serwują nam niektóre piekarnie i markety trudno nazwać chlebem. Pieczywo nafaszerowane chemią oczywiście ... jest pulchniutkie i mięciutkie, ale nie ...

dawno temu

Ciche picie: problem kobiet wykształconych

... Kobiety dobrze wykształcone i aktywne zawodowo piją więcej niż kobiety z niższych warstw społecznych. Do tej pory o piciu eleganckich kobiet nie mówiło się głośno, jednak najnowsze brytyjskie ... jest ryzyko, że będzie miała problemy z ...

dawno temu

Jak zrobić pite?

... na puszczenie wodzy fantazji w kwestii dodawania do niego farszu. Czym różni się ten rodzaj pieczywa od tego tradycyjnego i jak można przygotować taki puszysty placek w domowym zaciszu? Chleb pita ... – z czym go jadać? Pita często zwana jest ...

dawno temu

Szybki deser z czerstwego chleba

... Nie miałaś czasu zrobić zakupów? Szef zasypał cie robotą i nawet nie pomyślałaś o jedzeniu. Nie masz w domu nic, z czego mogłabyś stworzyć deser? A jednak. Na pewno znajdzie się kilka kromek czerstwego chleba, jajka i chleb. Jeśli tak, to jesteś ...

dawno temu

Dobry chleb

...   Chrupiący chleb z ciemną skórką i o pięknym zapachu to podstawa do stworzenia zdrowej kanapki. Niestety wypieki dostępne w sklepach nie zawsze niosą w sobie składniki odżywcze w czystej postaci. Coraz więcej z nich ma ulepszacze. Nie dajmy się ...

dawno temu

Ile pić dziennie?

... Nawilżanie organizmu to podstawa zachowania młodego wyglądu. Jednak nie tylko. Picie wody jest niezbędne do życia, nawet bardziej niż spożywanie pokarmów. Warto wyrobić sobie nawyk sięgania po wodę ... w trakcie dnia, nawet gdy nie odczuwamy ...

dawno temu

Jak pić? Tylko elegancko i z umiarem

... Picie alkoholu to nasza narodowa tradycja lub wada, jak kto woli. Jedno jest pewne nikomu, a zwłaszcza eleganckiej kobiecie, nie wypada pić bez umiaru. Żeby spożywać alkohol, trzeba wiedzieć jak to robić. Stukanie się kieliszkami, przechylanie ...

dawno temu

Upiecz chleb w domu

... Podobno samodzielne pieczenia chleba to doświadczenie niemal mistyczne. Warto spróbować, szczególnie, że kupne pieczywo niekoniecznie spełnia oczekiwania osób dbających o jakość tego, co jedzą. ... Podobno samodzielne pieczenia chleba to ...

dawno temu

Przepis na chleb - dieta bezglutenowa

... Dziś przepis na chleb dla mam, których dzieci są uczulone na gluten. Maluszki pozbawione możliwości smakowania chlebka razowego i pszennego mogą skosztować jego wersji bezglutenowej. Dużej różnicy nie ma, a przyrządzone z niego kanapki do ...

dawno temu

Chleb podróżnika

... marzeniami. Moje marzenie jest proste. Niczym król siedzący na złotym tronie z bajki o Jacku i Placku kradnącym księżyc, ja zawsze marzę o chlebie, naszym polskim razowcu grubo posmarowanym masłem ... . Chociażbym miała przed sobą talerz pełen ...

dawno temu

Jak pić alkohol?

... Mówi się „alkohol jest dla ludzi” i trudno z tą tezą się spierać. Zasadą rozsądnego picia trunku jest jednak umiar, a także praktyczna wiedza, która pozwoli uniknąć kaca. Gotowa poznać” blaski i cienie” wysokoprocentowych trunków? No więc ...

dawno temu

Pij herbatę, a zachowasz młodość

...   Osoby, które stawiają herbatę wyżej, niż kawę, ucieszy zapewne wiadomość, że regularne picie herbaty pozwala naszym komórkom zachować młodość. ... Osoby, które stawiają herbatę wyżej, niż kawę, ucieszy zapewne wiadomość, że regularne picie ...

dawno temu

Picie słabszego wina może uchronić przed rakiem

...   Jeśli pijesz lampkę wina dla zdrowia, staraj się wybierać słabsze wino – radzą eksperci. W ten sposób można zredukować ryzyko zachorowania na raka jelita grubego lub raka piersi.   ... alkoholu w winie pozwala na zmniejszenie ryzyka ...

dawno temu

Chleb czosnkowy - jak go zrobić?

... Chleb czosnkowy to świetna przekąska na imprezę, ale także pomysł na kolację dla wszystkich, którym znudziły się zwykłe, tradycyjne, szare i nieciekawe kromki z wędliną i pomidorem. Właściwie ... czosnkususzone oreganosól, pieprz Krok 1 By ...

dawno temu

Jak piją samotne kobiety a jak mężczyźni?

... Zdarza wam się samotnie popijać? Pamiętacie, jak to się zazwyczaj kończy? Ciężko potem odkręcić te przeprowadzone trudne rozmowy przez telefon i wysłane esemesy, prawda? Męskie picie wydaje się być mniej problemowe. Zgadzacie się z twórcą filmu? ...

dawno temu

Co pić, by zdrowym być?

... Picie jest bardzo ważne dla zdrowia. Nasz organizm ma wprawdzie pewne zapasy wody, ale ciągle jej ubywa, na przykład przy oddychaniu, przez skórę, drogi moczowe i jelito grube. Jeśli stracimy ponad ... . Dlatego powinnaś dostarczać mu 2 litry ...

dawno temu

Powiązane Tematy