Składniki:
Ciasto:
600g mąki, 3łyżki oleju, 1 łyżka cukru, 1 łyżka soli, 50g drożdży, 1,5 szklanki mleka, 1 jajko.
Sos:
4 Łyżki koncentratu pomidorowego, 2 łyżeczki bazylii, 5 łyżeczek chili, 2 łyżeczki ziół prowansalskich, 2 ząbki czosnku czosnku, pieprz, sól.
Dodatki według własnego uznania (ja dałem groszek, kukurydzę, tuńczyka, ser gouda, Salami z pieprzem, podsmażona cebulka).
Jak przyrządzić?
Aby zrobić ciasto należy zmieszać wszystko razem krusząc przy tym drożdże, następnie ostawić całość aby trochę podrosła, następnie rozkładamy to na blachy. Aby przygotować sos mieszamy wszystko razem tylko i wyłącznie nic więcej. Dodatki kładziemy tak, aby ser był na wierzchu
Potrzebne przybory:
Miska, tarka, piekarnik, nóż 2 ludzi którzy nie boją się wyzwań:)
Uwagi:
Całość starcza aby 3 chłopaków w wieku około 20 lat najadło się spokojnie, uwaga potrawa jest ostra, można jeszcze podostrzyć dodając więcej pieprzu lub chili.
Kategoria dania | Pizza i kuchnia włoska |
---|---|
Czas przygotowania | 80 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Pietrusznik |