Składniki:
średni biała kapusta,
0,5 kg mięsa mielonego,
1 szk. ryżu,
1 szk. kaszy gryczanej,
1 szk. grysiku,
sól i pieprz Vegeta do smaku.
Jak przyrządzić?
Kapustę ścieramy na tarce, mieszamy z pozostałymi składnikami, formujemy kulki i smażymy na oleju na patelni. Gotowe kulki przekładany do brytwanki i zalewamy 2l bulionu dusimy ok 2h.
Uwagi:
Bulion robimy z kostek rosołowych, z którego wytworzy nam się sos. Możemy zrobić sos z torebki, najlepiej biały. Samcznego.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 2 min. |
Trudność | średni |
Autor | Agusia |