Składniki:
2 duże papryki - najlepiej czerwone, 2-3 średnie pomidory, 2 średnie cebule, trochę octu, sól, pieprz, cukier.
Jak przyrządzić?
Papryki pociąć w paseczki, do tego dodać cebulę pokrojoną drobno na plasterki, to wszystko doprawić solą i cukrem (łyżką soli i 1,5 łyżeczki cukru). Ugnieść rękami i do tego wkroić pomidora w nierówne kawałki. Wszystko popieprzyć i do tego dodać łyżkę octu. Jeśli będzie za mało doprawione, można dodać więcej przypraw.
Jak podawać?
Sałatkę najlepiej podawać na kolację lub śniadanie z chlebem i jakąś wędliną.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Autor | weekend26 |