Składniki:
3/4 dużej śmietany, 3 ząbki czosnku, majeranek, pieprz, sól, można dodać też drobno pokrojoną natkę pietruszki.
Jak przyrządzić?
Wlewamy śmietanę do rondelka i chwilę gotujemy. Następnie dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i prezyprawy (nie żałujemy majeranku). Gotujemy chwilę, aż trochę zgęstnieje, i gotowe.
Jak podawać?
Z makaronem penne.
Uwagi:
Smaczne z serem pleśniowym typu lazur (tylko wtedy zdecydowanie mniej przypraw) lub z pietruszką.
Kategoria dania | Sosy |
---|---|
Autor | monixa |