Składniki:
4 duże pomidory, 4 jajka, 2 cebulki, 10 dag tartego żółtego sera, 4 gałązki tymianku, 1 ząbek czosnku
Jak przyrządzić?
Umyć pomidory, obciąć "kapelusik", wydrążyć, posolić w środku i odwrócić.Pokroić drobno cebulkę, podsmażyć z czosnkiem i dodać pokrojone cząstki z wydrążonych pomidorów. Dusić 10 min, posolić i popieprzyć.Włożyć do każdego pomidora 1 łyżkę sera, 2 łyżki sosu i wbić jajo i posypać serem.Ułożyć w brytfance polanej olejem, włożyć do gorącego piekarnika i piec 15 min. Ozdobić gałązką tymianku. Podawać. Smacznego!
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 25 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 4 |
Autor | nadzia |