Składniki:
ziemniaki (dowolna ilość), mąka, białko jajka
Jak przyrządzić?
Ziemniaki obrać i ugotować. Ugotowane ziemniaki odcedzić i zasypać mąką. Wstrząsnąć. Garnek przykryć jakąś ściereczką. Odczekać 30 min. Po upływie tego czasu ziemniaki pognieść i lepić z nich małe, średnio grube placuszki. Posmarować białkiem i podsmażać na patelni ok. 2-3 min.
Uwagi:
Można podawać z podsmażoną kiełbaską i ogórkiem w occie, z kurczakiem, z cukrem lub śmietaną.
| Kategoria dania | Dania główne |
|---|---|
| Czas przygotowania | 90 min. |
| Trudność | prosty |
| Porcje | 4 |
| Kaloryczność | średnia |
| Przybliżony koszt | 5 zł |
| Autor | Alina |
