Młoda kapucha - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- główka młodej kapusty,
- kilka marchewek,
- kilka cebul,
- pęczek kopru,
- nieco oleju lub oliwy,
- przyprawy: korzenna(do pierników)-w razie jej braku odrobina cynamonu, papryka słodka i ostra, pieprz czarny, bazylia, oregano, tymianek, gałka muszkatołowa, kurkuma... wszystkiego po trochu(czyli odrobinę....)

Jak przyrządzić?

Kroimy kapuchę tak,jak nam odpowiada,marchew w talarki,cebulę w półtalarki.Kapuchę wrzucamy do gara,a cebylę z marchwią zasmażamy(!) na patelni(na oleju oczywiście).Po zrumienieniu cebuli i marchwi dodajemy je do gara z kapustą,wrzucamy jeszcze przyprawy i pokrojony koper,zasmażamy wszystko razem,następnie dolewamy odrobinę wody (maleńko!),mieszamy,przykrywamy,zostawiamy na maleńkim gazie na około pół godziny-w międzyczasie mieszamy kilka razy.Po upływie tego czasu(czyli jak kapusta jest miękka-lecz nie rozpadająca się z miękkości)odkrywamy i odparowujemy ponownie zasmażając.Podajemy z młodymi ziemniakami.

Potrzebne przybory:

Nóż, deska, garnek, patelnia... no i oczywiście talerze!

Jak podawać?

Jak już wspomniałam najlepiej z młodymi ziemniaczkami...

Uwagi:

Papryki słodkiej nigdy za wiele!Może być nawet cała paczuszka,natomiast z przyprawami korzennymi(w tym gałka i cynamon) nie należy przesadzać...

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Trudnośćśredni
Porcje4 porcje
Przybliżony koszt8 zł
AutorJagnieszka

Młoda kapucha: Podobne przepisy

Młoda kapucha: wypróbuj również

Trendy w biżuterii ślubnej. Najpiękniejsze ozdoby dla panny młodej

... Biżuteria ślubna to idealne dopełnienie okazałej kreacji. Podkreśla błysk w oku i czyni z kobiety prawdziwą księżniczkę. W zakresie dodatków do sukni dla panny młodej panuje ogromna różnorodność. Na jaką biżuterię stawia się w tym sezonie? ...

3 miesiące temu

Młode ciało na dłużej

... Ponad połowa Polek uważa, że kobieta po 30 roku życia nie może mieć jędrnego ciała i młodo wyglądającej skóry. Stosując się do prostych, ale zbawiennych w skutkach zaleceń można zachować urodę bez drogich kosmetyków czy zabiegów w SPA. ... bez ...

dawno temu

Sprawdzone zabawy na wieczór panieński. Zaskocz pannę młodą!

... Organizacja wieczoru panieńskiego nie należy do najprostszych rzeczy. Szanse, że zrobimy coś, co nie spodoba się pannie młodej, są naprawdę duże. Dlatego tak trudno jest podjąć decyzję dotyczącą ... pannie młodej i sprawdzamy, w ilu procentach ...

dawno temu

„Młoda i piękna”, Francois Ozon

... Ozon ponownie bada kobiecą seksualność, stawia na zagadkowość, buduje niepokojący nastrój. „Młoda i piękna” zmusza do myślenia, nawiązuje dialog z widzem. Nie dorównuje najgłośniejszym filmom reżysera, ale dowodzi, że Ozon wciąż trzyma wysoki ...

dawno temu

Dieta na młodą skórę

... będzie pozostawiała wiele do życzenia. Aby uzyskać lśniącą, młodą skórę powinnaś uwzględnić w diecie szereg produktów wymienionych poniżej. ... będzie pozostawiała wiele do życzenia. Aby uzyskać lśniącą, młodą skórę powinnaś uwzględnić w diecie ...

dawno temu

Makijaż w młodym wieku może być niebezpieczny

...   Jak wynika z badań prowadzonych przez Environmental Working Group, młode dziewczyny, które na co dzień się malują, mogą być w przyszłości narażone na zdrowotne niebezpieczeństwo. Kosmetyki ... Jak wynika z badań prowadzonych przez ...

dawno temu

Ruszyła szkoła dla młodych ojców

... Mężczyzna tak jak kobieta instynktownie reaguje na pojawienie się w jego życiu dziecka. Jednak kontakt ojca z noworodkiem wygląda trochę inaczej. Z pomocą młodym tatusiom wyszła pomysłodawczyni ... Mężczyzna tak jak kobietainstynktownie reaguje ...

dawno temu

Pięć gadżetów dla młodej mamy

... Młoda mama jest zabiegana, więc powinna jak najczęściej korzystać z dobrodziejstw współczesnej techniki. Co jest nam dziś niezbędne? Aparat fotograficzny i kamera, żeby dokumentować rozwój i urodę ... Młoda mama jest zabiegana, więc powinna jak ...

dawno temu

Młody wygląd - jak go zachować?

... diety, ampułek z wyjątkowym serum. Same również możemy pomóc naszej urodzie zachować świeżość. Jak być młodą? ... Młody wygląd na zawsze to pragnienie nie tylko każdej kobiety, ale każdego człowieka. Od dawna ludzie robią wszystko, by zatrzymać ...

dawno temu

Młodzi nie mają gdzie mieszkać, łatwiej nie będzie

... W Polsce coraz częściej młode małżeństwa mieszkają z rodzicami ze względu na wysokie ceny mieszkań. Szansą na tanie cztery kąty mają być dopłaty w ramach programu „Mieszkanie dla młodych”. W większości miast bardzo trudno będzie znaleźć lokale w ...

dawno temu

Młodsza partnerka = dłuższe życie?

... Mężczyźni mają nie lada wyzwanie. Jak bowiem wynika z badań przeprowadzonych w instytucie Maxa Plancka w Niemczech, partnerka młodsza o około 15-17 lat może przedłużyć życie mężczyzny.   ... Mężczyźni mają nie lada wyzwanie. Jak bowiem wynika z ...

dawno temu

Młody jęczmień i jego wpływ na zdrowie

... Młody zielony jęczmień to dietetyczny hit. Wszedł w nasze łaski ze względu na ,,magiczną moc’’ w przywracaniu sił oraz przeciwdziałaniu niektórym chorobom. Wspomaga również odchudzanie. ... , aby proces wysuszenia rośliny odbywał się bardzo ...

dawno temu

Starsze rodzeństwo wzorem dla młodszego

... W teorii dzieci wzorują się na rodzicach. W praktyce okazuje się jednak, że najmłodsze dzieci w rodzinie nie tylko wzorują się na swoich rodzicach, ale również, a może przede wszystkim, na starszym rodzeństwie. ... W teorii dzieci wzorują się na ...

dawno temu

Powiązane Tematy