Składniki:
1 i 1/2 łyżki masła,
1 i 1/2 łyżki mąki,
1 i 1/2 szklanki mleka,
2 łyżki utartego żółtego sera,
sól i pieprz
Jak przyrządzić?
Przesianą mąkę wymieszać z kilkoma łyżkami zimnego mleka. Pozostałe mleko zagotować i do wrzątku wlać rozprowadzoną mąkę. Mieszając doprowadzić do wrzenia, odstawić, połączyć z utartym serem i masłem, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Jak podawać?
Sosem można zalać warzywa gotowane, gotowane jajka.
Kategoria dania | Sosy |
---|---|
Czas przygotowania | 10 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | d |
Przybliżony koszt | 5 zł |
Autor | Emilka |