Składniki:
- 4 płaty śledzia solonego (matias),
- 25 dag pieczarek,
- 3 duże cebule,
- olej lub oliwa z oliwek.
Jak przyrządzić?
Śledzia wymoczyć i pokroić w kawałki 3 cm.Pieczarki pokroić w paseczki i sparzyć wrzącą wodą.
Cebulkę pokroić w kostę.
Układać w naczyniu warstwami - śledź, pieczarki, cebulka.
Zalać olejem. Pozostawić na jedną dobę.
Jak podawać?
Jako przystawka.
Uwagi:
Po wyłożeniu na salaterkę można posypać startym serem.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Trudność | prosty |
Przybliżony koszt | 10 zł |
Autor | Jola K. |