Składniki:
4 pojedyncze piersi z kurczaka, opakowanie suszonych moreli, 1 jabłko, mięta, herbata Earl Grey,
marynata do kurczaka: 8 łyżek oliwy, 4 łyżki musztardy, 2 łyżki miodu, 1 wyciśnięty ząbek czosnku, sól, słodka papryka
Jak przyrządzić?
Piersi z kurczaka kroimy na trzy części i cienko rozbijamy.Składnki marynaty dokładnie mieszamy i zostawiamy w niej rozbite piersi na pół godziny. Morele moczymy kilka minut w herbacie Earl Grey, potem kroimy w drobną kostkę, łączymy z pokrojonym jabłkiem i miętą.Kładziemy łyżeczkę nadzienia na pasek piersi kurczaka i zawijamy.Pieczemy 20-25 minut w nagrzanym piekarniku lub parowarze.
Jak podawać?
Można podawać z pieczonymi ziemniakami, ryżem, kuskusem.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 50 min. |
Porcje | 4 |
Przybliżony koszt | 15 zł |
Autor | kasja |