Flaki wołowe à la Karlik - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1 kg flaczków wołowych (koperty),
1 duża cebula,
sól,
1 liść laurowy,
ziele angielskie,
marchew,
seler,
por,
papryka mielona (słodka),
pieprz,
gałka muszkatołowa,
imbir lub przyprawa do flaczków,
rosół (z kostki lub wywar z kości),
2 łyżki stołowe oleju.

Jak przyrządzić?

Flaczki oczyścić, umyć i zagotować. Czynność powtórzyć dwa lub trzy razy. Włożyć do czystej wody, dodać cebulę, liść laurowy, ziele angielskie, osolić i ugotować do miękkości. W międzyczasie rozgrzać olej, włożyć pokrajany por, marchew i cebulę. Chwilę podsmażyć i zalać rosołem lub wywarem. Do gotującego się wywaru dodać pokrajany w kostkę seler, całość gotować aż warzywa będą miękkie (5-10 minut). Odstawić na bok płyty i przyprawić przyprawami do smaku. Flaki odcedzić. Pokroić w paseczki i włożyć do gorącego wywaru.

Jak podawać?

Podawać z pieczywem.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaZupy
Porcje2
AutorArnold

Flaki wołowe à la Karlik: Podobne przepisy

Flaki wołowe à la Karlik: wypróbuj również

Jak ugotować dobre flaki wołowe?

... Flaki wołowe czy wieprzowe mają tyle samo wiernych fanów, jak i zdecydowanych przeciwników. Danie to najczęściej przypada do gustu płci męskiej, choć to nie jest reguła. Zawierają więcej wapnia ... niż mięso, są bogate w wiele cennych witamin i ...

dawno temu

Jak ugotować flaki?

... Flaki to potrawa, obok której trudno przejść obojętnie. Jedni zachwycają się ich smakiem i aromatem, podczas gdy inni traktują je jako zło konieczne i nie wyobrażają sobie, że mogliby ich chociażby ... , Niemcy, a nawet Włosi. U nas najbardziej ...

dawno temu

Stek wołowy

... jedzone mięso, do którego zalicza się baraninę, jagnięcinę, a także wołowinę. Jeżeli jesteś ciekawa, jakie potrawy można przyrządzić z wielbionej przez Amerykanów i nie tylko wołowiny, przeczytaj poniższy artykuł. W nim także znajdziesz przepis ...

dawno temu

Wybierz się do kina na „La La Land”

... Nominowany w siedmiu kategoriach do Złotych Globów, zgarnął wszystkie statuetki. W tym za najlepszy film, najlepszych aktorów, reżyserię, scenariusz oraz piosenkę. „La La Land” na ekranach kin już 20 stycznia. ...

dawno temu

Bitwa na winogrona - Fiesta of La Vermada

... Pamiętacie bitwę na pomidory? La Tomatina nie jest jedyną wojną w której jako amunicję wykorzystuje się żywność. W miejscowości Benissalem na Majorce, podczas Fiesta of La Vermada – święta wina, odbywa się walka na ...winogrona. ... Pamiętacie ...

dawno temu

Zachowaj młodą skórę z nowymi kosmetykami La Prairie

... Linia kosmetyków Anti-Aging marki La Prairie dba o kobiecą skórę niezależnie od jej wieku. Przeciwdziała pierwszym oznakom starzenia, odbudowuje i regeneruje skórę oraz pomaga zachować jej młody ... należy stosować specjalne kosmetyki, ...

dawno temu

Tatar wołowy - przepis dla twardzieli

... musztardy1. Oto tatar wołowy – przepis nie jest zbyt skomplikowany. Niewiele jest potraw mięsnych, które można tak łatwo przygotować. 2. Wołowina może być drobno posiekana lub zmielona. 3. Dopraw ...

dawno temu

La Tomatina, czyli pomidorowa wojna

... Wczoraj w hiszpańskim miasteczku Buñol (25 kilometrów od Walencji) odbyła się La Tomatina. Jak co roku święto przewidziane jest na ostatnią środę sierpnia. We wczorajszej bitwie zużyto około 100 ton pomidorów. ... Wczoraj w hiszpańskim ...

dawno temu

T-shirty od de la Renty w Mango już w marcu!

... Wszyscy znamy nazwisko de la Renta. A Moisesa de la Renta? Już niekoniecznie... Nic jednak straconego. Już w marcu będziemy mogli zobaczyć i kupić koszulki zaprojektowane przez adoptowanego syna ...

dawno temu

Idź za zapachem

... , 50 ml, cena: 360 zł nr 2 - SILVER RAIN SHEER MIST, La Prairie, 50 ml, cena: 400 zł nr 3 - ESCALE À PORTOFINO, Dior, 75 ml, cena: 250 zł nr 4 - ESCALE À PONDICHÉRY, Dior, 75 ml, cena: 284 zł nr 5 - THE BEAT, Burberry, 50 ml, cena: 195 zł ... ...

dawno temu

Pora na rozgrzewkę - zupy idealne na jesień i zimę

... w 1. Mamy tu bowiem tradycyjną kartoflankę plus mięso, a taka mieszanka to gwarant uczucia sytości na bardzo długo. Flaki – tradycyjna mięsna potrawa, przyrządzona z flaków wołowych. Jest bardzo ...

dawno temu

"Czas Surferów", reż. Jacek Gąsiorowski

... … Scenariusz pomysłu Tomasza Wieleby jest przyjemnie zagmatwany. Obfituje w zaskakujące zwroty akcji i naprawdę zabawne dialogi, ze sporą dawką żartów językowych. Znać w tym inspirację poplątanym chronologicznie kinem à la Guy Ritchie. Szkoda ...

dawno temu

Fashion victim mimo woli

... Płaszczyki à la lata 60., kwieciste tuniki, wąskie dżinsy wkładane w kozaki, swetry w paski, balerinki z kokardką, na włosach opaski w grochy. Tak wyglądają wszystkie dziewczyny na ulicach ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Pielęgnacja od pierwszych dni życia. Jak dbać o skórę maluszka?

... te, które zawierają alkohol, parabeny, silikony, barwniki, a także syntetyczne i intensywne kompozycje zapachowe. Odpowiednią pielęgnację zapewnią dermokosmetyki La Roche-Posay z gamy Lipikar AP+ polecane ... bariery hydrolipidowej skóry i na ...

dawno temu

„Obietnica śmierci”, Nora Roberts

... Książka jest 29 tomem przygód detektyw Evy Dallas, firmowanych pseudonimem J.D. Robb. Historia prosta, lecz nudna jak flaki z olejem. Akcja rozgrywa się w bliskiej przyszłości. Mamy do czynienia ... jak flaki z olejem. Co znajdziemy w środku? ...

dawno temu

Salami - przepisy

... Ten rodzaj suszonej kiełbasy pochodzenia wieprzowego bądź wołowego i okrytego białym nalotem jest świetnym dodatkiem do wielu potraw. Charakterystyczny, lekko ostry i nieco słonawy smak nadaje ...

dawno temu

Kurczak z warzywami - jak go zrobić?

... Mięso drobiowe jest o wiele zdrowsze od wieprzowego czy wołowego, powinnyśmy wiec sięgać po nie jak najczęściej. Kurczak z warzywami to świetna propozycja dla wszystkich, którzy pragną jeszcze więcej ...

dawno temu

Forszmak - jak go zrobić z kurczaka?

... nie przepadam, za mięsem wieprzowym i wołowym, proponuję forszmak z kurczaka. Jeszcze czegoś takiego nie jadłaś? Spróbuj. Na pewno będzie smakowało twojemu mężczyźnie. ... nie przepadam, za mięsem wieprzowym i wołowym, proponuję forszmak z ...

dawno temu

Kolekcja dla Twojej małej modnisi

... i torebka i stylizacja gotowa! Wszystkie ubranka znajdujące się w galerii zostaly wyprodukowane przez firmę Tape à l'oeil. Propozycje tej firmy zachwycą nawet najbardziej wybredne modnisie. ...

dawno temu

Powiązane Tematy