Zapiekanka makaronowa z mięsem - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1 kg mięsa mielonego (najlepiej wieprzowego),
1 duża lub 2 małe puszki pomidorów,
1 średnia cebula,
30 dag sera żółtego,
4-5 łyżek oleju,
paczka makaronu (40 dag),
2 łyżki masła,
2 łyżki mąki pszennej,
pół kubka mleka,
zioła prowansalskie,
sól

Jak przyrządzić?

Na rozgrzany olej wrzucamy posiekaną drobno cebulę i czekamy, aż się zeszkli. Następnie wrzucamy mięso mielone. Smażymy ok. 1 godz. na niezbyt dużym ogniu.Gdy mięso jest już dobre, wrzucamy pomidory z puszki i ew. doprawiamy do smaku ziołami prowansalskimi. Smażymy jeszcze ok. 5 min.Gotujemy makaron i odcedzamy go.W czasie kiedy makaron się gotuje, robimy sos beszamelowy: na patelni topimy masło, a kiedy jest już gotowe, dodajemy mąkę. Mieszamy i podgrzewamy ok. 2 min na małym ogniu. Następnie dolewamy mleko i mieszamy, aż usyskamy jednolitą konsystencję. Dodajemy trochę soli.Kiedy wszystko jest już gotowe, nakładamy warstwami do naczynia żaroodpornego na przemian:makaron,mięso mielone,posypujemy startym serem żółtym,polewamy sosem beszamelowym.Wstawiamy do piekarnika na ok. 25-30 min i pieczemy w temp. 100-120 st. C.

Potrzebne przybory:

naczynie żaroodporne,2 patelnie (do mięsa i sosu),garnek na makaron,cedzak,łyżki

Jak podawać?

Kiedy zapiekanka jest dla nas za mało ostra, możemy ją polać keczupem pikantnym.

Uwagi:

Naczynie żaroodporne powinno być w miarę duże. Gdy jest małe, dajemy połowę mięsa, pomidorów i makaronu. Danie jest bardzo sycące ze względu na makaron i chyba nie można go zjeść bardzo duzo, choć niektórzy potrafią.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaPizza i kuchnia włoska
Czas przygotowania110 min.
Trudnośćprosty
Porcjeok. 6
Kalorycznośćbardzo wysoka
Przybliżony koszt20 zł
Autorkama

Zapiekanka makaronowa z mięsem: Podobne przepisy

Zapiekanka makaronowa z mięsem: wypróbuj również

Musaka - nietypowa zapiekanka prosto z Grecji

... Musaka to danie pochodzące z Grecji. Jest zapiekanką z mielonym mięsem i bakłażanem. Jej przygotowanie wymaga nieco czasu, ale naprawdę warto! Jak ją zrobić? Z jakich składników i czy istnieje wersja wegetariańska? ... grecka musaka. Poniżej ...

5 dni temu

Zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym

... ze składników zapiekanek makaronowych jest mielone mięso. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się więcej na jego temat, a także poznasz przepis na zapiekankę z makaronem i mięsem mielonym. ... po przygotowaniu. Innym powodem, dla którego tak ...

dawno temu

Zapiekanki makaronowe

... są zapiekanki makaronowe. Zobacz, jak możesz je zrobić oraz jakie inne łatwe dania można przygotować, korzystając z makaronu. ... ograniczeniem jest dla nas własna wyobraźnia. Chyba najbardziej znaną przedstawicielką zapiekanki makaronowej jest ...

dawno temu

Zapiekanka makaronowa - jak ją zrobić?

... Zapiekanka makaronowa to kolejny pomysł na obiad, który na pewno będzie smakował dzieciom, a przy okazji pozwoli ci przemycić trochę cennych witamin. To danie z makaronu jest jednak wielofunkcyjne ... makaronowa będzie smacznie pachniała serem. ...

dawno temu

Zapiekanka makaronowa - sposób na błyskawiczny obiad

... wysiłku. Zapiekanka makaronowa to danie dla ludzi zabieganych i sposób na błyskawiczny obiad. Potrzebujesz tylko makaronu i kabanosów. Nie wierzysz? Zobacz sama. ... wysiłku. Zapiekanka makaronowa to danie dla ludzi zabieganych i sposób na ...

dawno temu

Zapiekanka z tuńczykiem

... polskiego dania fast food, jakim jest zapiekanka z bułki, trzeba tu wskazać na dużą grupę zapiekanek ziemniaczanych, ryżowych i makaronowych. Zazwyczaj przygotowywane są one w podobny sposób, choć ... możliwość dodania do nich dowolnego farszu ...

dawno temu

Jak zrobić prostą zapiekankę makaronową z boczkiem?

... Jeżeli nie masz zbyt wiele czasu, a musisz nakarmić umierającą z głodu rodzinę, postaw na szybkie i smaczne danie, takie jak zapiekanka z serem i boczkiem. Jest to potrawa, która zawsze się udaje i zawsze zachwyca. Poznaj dwa przepisy na serową ...

dawno temu

Zapiekanka z mięsa mielonego - jak ją przygotować?

... A może zaczniesz tydzień od dania mięsnego? Zapiekanka z kaszy gryczanej i mięsa mielonego brzmi może niezbyt wyszukanie, ale za to smakuje znakomicie. Można ją podać z sosem pieczarkowym, choć niektórzy, zwłaszcza dzieci, polewają ją często ...

dawno temu

Zapiekanka z makaronem i kurczakiem - po studencku

... Ostatnio na jednej z uczelnianych stołówek jadłam pyszną zapiekankę z makaronem i kurczakiem. Aż się zdziwiłam, że za kilka złotych można zjeść taki dobry obiad. Oto przepis dla wszystkich, którzy lubią jeść dobrze i tanio. Życzę smacznego ...

dawno temu

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

... przygotować pyszny obiad dla całej rodziny. Jedną z tego typu potraw jest zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym. Jeżeli jesteś ciekawa, w jaki sposób przygotowuje się to wyśmienite danie, przeczytaj poniższy artykuł. ... przygotować pyszny ...

dawno temu

Zapiekanki dla dzieci

... . Skomponowana z mięsa, warzyw, owoców i sera dostarczy witaminy i minerały, niezbędne do prawidłowego rozwoju dziecka. Jak przyrządzić zapiekanki dla dzieci? ... Zapiekanka to świetny pomysł na obiad dla dzieci i sposób na niejadka. Sprawdzi ...

dawno temu

Zapiekanka z ziemniakami

... Pyszna zapiekanka to idealne danie na każdą porę roku. Prawdą jest, że w czasie lata raczej rzadko pojawia się ochota na taki posiłek, ze względu na to, że jest dość tłusty i bardzo sycący ... . Jednak są i tacy, którzy nawet w upalne dni nie ...

dawno temu

Zapiekanka z ziemniaków

... To nie jest zwykła zapiekanka ziemniaczana. To zapiekanka z ziemniaków i piwa. Jak ją przygotować? Nie ma tu nic trudnego. Wystarczy włożyć wszystkie smaczne składniki do naczynia żaroodpornego i zalać je chmielowym napojem. Przepis uwielbiany ...

dawno temu

Zapiekanka z bułki

... cech. Równie dobrze będą one pasować, gdy pod uwagę weźmiemy różnego rodzaju zapiekanki. To właśnie one dzięki specjalnej procedurze przyrządzania będą chrupiące, a ich pojawienie się na stole zachwyci ... nas wyjątkowym aromatem. Dziś czas ...

dawno temu

Zapiekanka mięsna, czy rybna? Co wolisz?

...   Niech żałują wszyscy Ci, którzy nie mają piekarnika. Zima to czas zapiekanek - chrupiących, pachnących, kuszących i aromatycznych. Zapiekanki ziemniaczane, warzywne, mięsne, rybne, tarty ... ? Poniżej znajdziecie przykłady. Przepraszam za tak ...

dawno temu

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem

... i szybkie dania, w których z łatwością zastąpisz potrzebny składnik tym, który akurat znajduje się w twojej kuchni. Jednym z pomysłów na tego typu potrawy są różnego rodzaju przepisy na zapiekanki ... . Wystarczy tylko, że do naczynia ...

dawno temu

Zapiekanka z ryżem i kurczakiem, czyli sposób na mężczyznę

... Zapiekanka z ryżem i kurczakiem podbije serce każdego faceta, zwłaszcza gdy powiesz mu, że tę potrawę nazywa się inaczej zapiekanką kebab-gyros. Który chłopak nie oddałby swojej dziewczyny ... dodatków z listy. Polej białe ziarenka ostrym ...

dawno temu

Sajgonki - chiński przysmak na każdą okazję

... Sajgonki to jedno z najpopularniejszych dań kuchni chińskiej. Ich nazwa pochodzi z Wietnamu, a dokładnie z miasta Sajgon. Można je przyrządzić na wiele sposobów: z mięsem, z warzywami czy z makaronem ... łyżeczka startego imbiru; 50 g zmielonej ...

2 tygodnie temu

Skwierczące i pyszne – domowe zapiekanki

... Kompozycja smaków, jaką możemy wykorzystać w tej potrawie jest ogromna. I wcale nie jest prawdą, że zapiekanka zawsze musi być tucząca. Poniżej kilka ciekawych propozycji przyrządzenia tego dziecinnie prostego w wykonaniu dania. Być może ...

dawno temu

Powiązane Tematy