Składniki:
1 kg ziemniaków, 2 średnie cebulki, 25 dag pieczarek, 3 jajka na twardo, 1 szkl. śmietany, wywar grzybowy (może być rosołek grzybowy), vegeta, pieprz.
Jak przyrządzić?
Podgotowane ziemniaki pokroić w plastry. Cebulkę przesmażyć z pieczarkami na oleju. W naczyniu żaroodpornym układać warstwami ziemniaki, pieczarki z cebulką i jajka pokrojone w plastry. Zalać śmietaną z vegetą i wywarem grzybowym. Zapiec w piekarniku ok. 25 min.
Uwagi:
Bardzo dobra do karpia wigilijnego.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Autor | satyna |