Składniki:
1 mała główka świeżej kapusty, 200g słoniny, 4 śledzie (matjasy), 1 łyżka octu, 1 łyżka cukru pudru, biały pieprz.
Jak przyrządzić?
Kapustę oczyścić, umyć, poszatkować, sparzyć wrzącą wodą, osączyć i wystudzić. Stopić słoninę pokrajana w paski. Śledzie pokrajac w paski. Kapuste, słoninę i śledzie wymieszać, przyprawić do smaku octem, cukrem i mielonym pieprzem i pozostawic kilka godzin w chłodnym miejscu.
Jak podawać?
Najlepiej z chlebkiem.
Uwagi:
Warto spróbowac...! Polecam!
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Doda_Eectroda |