Kahya :)

Przepis kulinarny

Składniki:

kostka/dwie (wg uznania) Winiary Kostka Mięsna,
trochę większą ćwiartkę chilli,
śmietana (półtora łyżki),
jedna cebula,
trzy pieczarki,
pół awokado,
jedna marchewka,
sól i pieprz,
łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie, dla smaku).

Jak przyrządzić?

Gotujemy wodę, wrzucamy kostki/ę, w tym czasie kroimy chilli, tę ćwiartkę następnie siekamy na kosteczki, obieramy cebulę, myjemy ją, kroimy awokado na pół, potem w paseczki. Marchewkękroimy w słupki, wszystkie warzywa polewamy oliwą z oliwek.Kiedy kostka/i się rozpuszczą/rozpuści, wrzucamy wszystko do gotującej się wody i dalej gotujemy przez 15 - 20 min.(15 na jedną kostkę, 20 na dwie). Doprawiamy pieprzem, solą.Smacznego.

Jak podawać?

Na gorąco, w mniejszych od zwykłych miseczkach.

Uwagi:

Można dodać ewentualnie kiełbaskę.Ilość kostek regulujemy poprzez ilość osób, które tą zupę będą jadły.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaZupy
Czas przygotowania20 min.
Trudnośćprosty
Porcje5
Autoreviltwin1

Kahya :): Podobne przepisy

Powiązane Tematy