Składniki:
Brokuł świeży (1 szt.) lub mrożony (1 paczka), pomidor świeży (wg uznania 3-4 duże szt.), jaja (5-6 szt.), ser żółty (wg uznania, ja daję taką średnią kostkę ok. 200 g), majonez (najlepiej Świdnicki), sól i pieprz do smaku; czasem dodaję tuńczyka z puszki w sosie własnym.
Jak przyrządzić?
Brokuł ugotować i wystudzić. Jajka ugotować na twardo. Pomidory można obrać ze skórki, ale niekoniecznie. Ser, pomidory i jajka pokroić w kostkę. Różyczki brokuła podzielić na mniejsze części. Wymieszać wszystko z majonezem i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | Madzik |