Ciasto z gruszkami - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Ciasto: 30 dag mąki, 25 dag białego sera, 4 łyżki cukru, 6 łyżek oleju, 6 łyżek mleka, cukier waniliowy, skórka z cytryny (w postaci wiórków), 2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli. Nadzienie: 1 kg gruszek, 4 jaja, 20 dag wiórków kokosowych, szklanka mleka, 6 czubatych łyżek cukru, łyżka budyniu waniliowego.

Jak przyrządzić?

Do zmielonego sera dodać cukier, cukier waniliowy, olej, mleko i sól. Utrzeć mikserem na gładką masę. Nie przerywając ucierania, powoli wsypywać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem i skórką cytryny. Wyrobić gładkie ciasto i włożyć do dużej blachy wyścielonej pergaminem do pieczenia. Gruszki obrać i przekroić na ćwiartki lub po wydrążeniu nasion obgotować (około 5 minut) w syropie przyrządzonym z 2 szklanek wody i 2 łyżek cukru, po czym osączyć na sitku. Dwa całe jaja i dwa żółtka utrzeć z 4 łyżkami cukru, dodać połowę wiórków, mleko i budyń. Tak przygotowany krem wylać na ciasto, a następnie ułożyć gruszki. Piec ok. 40 minut w twmperaturze 200 stopni Celsjusza. Pozostałe 2 białka ubić na sztywną pianę, dodać 2 łyżki cukru i ubijać, aż piana zacznie błyszczeć. Napełnić szprycę pianą, wyjąć ciasto z piekarnika, udekorować pianą, posypać pozostałymi wiórkami i ponownie wstawić do piekarnika na 10-15 minut.

Potrzebne przybory:

szpryca

Jak podawać?

Kroić w kostkę lub w trójkąty.

Uwagi:

Ciasto jest trudne i pracochłonne, ale za to pyszne!

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Trudnośćbardzo trudny
Porcjeok. 15
Kalorycznośćbardzo wysoka
Przybliżony koszt20 zł
AutorAdrianna

Ciasto z gruszkami: Podobne przepisy

Ciasto z gruszkami: wypróbuj również

Witaminy w gruszkach

... ciast czy wytwornych obiadowych potraw. Dziś kilka ciekawych propozycji na pyszne dania przy udziale gruszki. Dlaczego warto wkomponowywać ten owoc w swoje kulinarne menu? Przekonajcie się same! ... ciast czy wytwornych obiadowych potraw. Dziś ...

dawno temu

Właściwości gruszki

... Gruszki najlepiej smakują na surowo, spożywane w sadzie w cieniu drzew… Zimową porą również możemy korzystać z dobrodziejstw gruszy, sięgając po dżemy, soki i kompoty. Zasuszone krążki gruszki będą ... idealne na kompot z suszu. Owoc znakomicie ...

dawno temu

Figura typu gruszka

... Budowa ciała przypominająca kształtem gruszkę występuje u wielu kobiet. Jakie zatem cechy przypisywane są kobietom o figurze gruszki? Kiedy można w ogóle mówić o otyłości typu gruszka oraz jakie ćwiczenia modelujące pomogą wyrównać proporcje ...

dawno temu

Kompot z gruszek

... Gruszka w diecie dziecka pojawia się po 7 miesiącu życia. Początkowo w postaci przecierów i soczków przyrządzanych z ekologicznych owoców. W późniejszym okresie można podawać dziecku surowy owoc ... . Poniżej znajdziecie przepis na kompot z ...

dawno temu

Ciasto bananowe

... . Dodawanie gruszek, jabłek, winogron czy czereśni do domowych wypieków jest ograniczone wyłącznie naszą wyobraźnią. Jedną ze sprawdzonych receptur jest przepis na ciasto bananowe. Zazwyczaj kiedy staje ... Chociaż coraz częściej możemy spotkać ...

dawno temu

Gruszki w syropie

... gruszek w syropie. Nie czekaj, aż będzie za późno i już teraz zobacz co zrobić, by zatrzymać niesamowite właściwości gruszek na dłużej. Wszystkie niezbędne informacje znajdziesz w poniższym artykule. ... gruszek w syropie. Nie czekaj, aż będzie ...

dawno temu

Gruszki a ciało

... Jesienią gruszki mają swoje pięć minut. Dzięki aromatycznemu zapachowi i słodkiemu smakowi królują w kuchni. Cenione są także ich właściwości lecznicze. Ogromnym zaskoczeniem jest jednak obecność tego owocu w salonach SPA. Czemu zawdzięczają ...

dawno temu

Gruszki w occie

... jest skorzystać z możliwości wiążących się z marynowaniem jedzenia. Już teraz poświęć chwilę, by przeczytać poniższy artykuł i już teraz zobacz, co można marynować. Dowiesz się także, jak wygląda przepis na gruszki w occie. ... na gruszki w ...

dawno temu

Sałatka z gruszką

... i minerałów właśnie nadszedł. Nie czekaj zatem i już teraz wykorzystaj prawdziwe witaminowe bomby, by przygotować sałatkę. Czytając poniższy artykuł, dowiesz się, jak stworzyć kompozycję, w której znakomicie sprawdzi się owoc gruszki. ... , w ...

dawno temu

Pyszne owocowe ciasta z żurawiną

... , że w okresie tym króluje żurawina amerykańska. Włączając ją do codziennej diety, poprawisz odporność organizmu i dodasz sobie energii. Co więcej, żurawina wspaniale zgrywa się z typowo jesiennymi daniami i ciastami owocowymi. Dowiedz się, jak ...

dawno temu

Figura gruszki - jak się ubrać?

... Figura gruszki nie jest przez panie lubiana. Charakteryzuje się przede wszystkim szerokimi biodrami. Ten typ sylwetki kojarzony jest głównie z Angielkami, ale także kobiety ze Wschodu i Afryki ... wyglądają podobnie. Panie posiadające taki typ ...

dawno temu

Jak zrobić gruszki w czekoladzie?

... Pora na deser? Możesz zrobić coś pysznego i szybkiego. Gruszki w czekoladzie to przysmak wszystkich, którzy uwielbiają słodycze. Po prostu rozpływają się w ustach. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Możesz je przyrządzić nawet ...

dawno temu

Ciasto marchewkowe

... Twój maluch uwielbia piernika? Poeksperymentuj w kuchni i przyrządź nowe ciasto, które przypomina przysmak twojego dziecka. Choć marchew jako składnik ciasta zaskakuje, możesz być pewna, że brązowy ... puszek zniknie ze stołu w kilka godzin po ...

dawno temu

Ciasto zebra

... z głębi serca, to jednak przygotowane przez nas ciasto nie zawsze dorównuje tym, które kupujemy w cukierniach. Co ciekawe, największych obaw nie wzbudza tutaj smak naszych ciast i ciasteczek ... , ale ich wygląd. I chociaż często robimy je ...

dawno temu

Ciasto orzechowiec

... Ciasta, ciasteczka, cukierki, kolorowe galaretki, to produkty, których pojawiajawienie się na stole, sygnalizuje nadejście gości. Zdarza się, że nie mamy czasu na samodzielne przyrządzenie deseru ... i kupujemy go w sklepie. Nie zawsze jednak ...

dawno temu

Ciasto toffi

... na ciasto toffi. Już w trakcie jego przyrządzania trudno jest oprzeć się, by nie spróbować choćby odrobiny pysznej masy. Jak przygotować tego typu ciasto? Nic prostszego! Możesz je zrobić, nawet nie używając ... piekarnika. Już teraz przeczytaj ...

dawno temu

Najprostsze ciasto owocowe

... Masz ochotę na domowe ciasto, ale jesteś zupełnym beztalenciem jeśli chodzi o pieczenie? Nie martw się, są przepisy, z którymi poradzi sobie nawet dziecko. Najprostsze ciasto owocowe jest tego najlepszym przykładem. Wkład pracy minimalny, ...

dawno temu

Ciasto budyniowe

... gotowych wypieków jest na pewno zdecydowanie łatwiejsze i nie pochłania nam czasu, jednakże nie mamy podczas niego żadnej satysfakcji oraz wspaniałego aromatu towarzyszącego pieczeniu ciast. Oprócz ... tego nie mamy pojęcia, co się znajduje w ...

dawno temu

Ciasto shrek

... cukierków, ciast i ciasteczek. W zależności od tego, co jeszcze przed chwilą znajdowało się na naszym talerzu możemy wybierać spośród propozycji mniej lub bardziej słodkich. Niestety pieczenie ciast ... nim, nawet nie bardzo wiedząc, jak się ...

dawno temu

Ciasto drożdżowe z kruszonką

... jest ze słonymi przystawkami. Jednym z bardziej udanych zestawień jest połączenie ciasta upieczonego na drożdżach ze szklanką mleka. To właśnie ono często jest przekąską, która w kilka sekund potrafi poprawić ... się na zakupy do pobliskiej ...

dawno temu

Powiązane Tematy