Bakłażany zapiekane

Przepis kulinarny

Składniki:

Bakłażany,
kozi ser,
świeże pomidory,
sól,
pieprz,
bazylia,
oregano,
zioła prowansalskie.

Jak przyrządzić?

Przekroić bakłażana wzdłuż na pół i włożyć do piekarnika na ok. 10 min, aby się zagrzał. W tym czasie pokroić kozi ser i pomidory w plasterki. Po 10 minutach położyć ser i pomidory na bakłażany, przyprawić do smaku (ale nie za dużo - połączenie tych trzech składników daje już niepowtarzalny smak) i znowu do piekarnika na około 10 minut, aż ser stopnieje.

Jak podawać?

Podawać jako przystawkę z półwytrawnym lub wytrawnym białym winem.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Czas przygotowania20 min.
Trudnośćprosty
Autorzofia

Bakłażany zapiekane: Podobne przepisy

Bakłażany zapiekane: wypróbuj również

Powiązane Tematy