Składniki:
- 40 dag makaronu spaghetti,
- 8 suszonych pomidorów,
- 16 dag ugotowanego szpinaku,
- 1 ostra papryczka,
- 1 ząbek czosnku,
- ser Grana Padano (jak ostry parmezan grubo starty),
- oliwa.
Jak przyrządzić?
Szpinak wrzucić do wrzątku na kilka sekund a potem od razu do zimnej wody. Wycisnąć z wody i pokroić ale nie za cienko.Na oliwę wrzucić szpinak, ostrą papryczkę, pomidory, ząbek czosnku.Ugotować makaron al dente i dodać na patelnię do szpinaku.
Kategoria dania | Pizza i kuchnia włoska |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | Blue7 |