Bakłażanowe szaleństwo

Przepis kulinarny

Składniki:

- podwojna piers kurczaka,
- baklazan,
- jogurt naturalny bez cukru,
- swiezy czosnek,
- sól, pieprz, curry, imbir / przyprawy wg smaku.

Jak przyrządzić?

Jogurt doprawic sola i pieprzem, wcisnac zabek czosnku i wymieszac. odstawic na czas przyzadzania kurczaka. piers przyprawic i na niewielkiej ilosci wody dusic az nie beda surowe, zdjac przykrywke i lekko podsmazyc. Baklazana pokroic na plastry ok 1,5- 2 cm i poukladac na piersiach posypac przyprawami i przykryc. dusic ok 10 min. az baklazany beda miekkie. cieple piersi kurczaka z baklazanami polac obficie jogurtem, na talerzu. Smacznego!

Potrzebne przybory:

Gleboka patelnia z przykrywka.

Jak podawać?

Dietetycznie sama (dlatego nie ma tluszczu do smazenia), ale mozna zrobic na oliwie a podawac np. z ryzem. Przyprawy takie jak imbir i curry rewelacyjnie pasuja do tego pysznego warzywka.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z drobiu
Czas przygotowania20 min.
Trudnośćprosty
Porcje2 porcje
Kalorycznośćmało
Przybliżony koszt8 zł
Autormarta

Bakłażanowe szaleństwo: Podobne przepisy

Bakłażanowe szaleństwo: wypróbuj również

Powiązane Tematy