Składniki:
1/2 litra wódki, 6 żółtek, 4/5 kostki masła, cukier waniliowy, 1,5 szklanki cukru.
Jak przyrządzić?
Cukier utrzeć z masłem,dodając po jednym żółtku-stale ucierać. Do ubitej masy porcjami wlewać alkohol, nadal ucierać. Gotowy ajerkoniak przelać do butelek i odstawić na kilka dni do sklarowania.
Uwagi:
Jeśli ktoś ma ochotę to może zrobić ajerkoniak z "kukułkami", też jest dobry.
Kategoria dania | Alkohole |
---|---|
Trudność | wymagający |
Autor | Czarna Mamba |