Składniki:
- ½ kg mięsa mielonego,
- 2 cebule,
- 1 marchewka,
- 1 czerwona papryka,
- 2 ząbki czosnku,
- 1/2 kg pomidorów,
- 1 przecier pomidorowy mały,
- 1 kostka rosołowa,
- liść laurowy,
- 1 łyżka oregano,
- 1/2 łyżki tymianku,
- 15 dkg pieczarek.
Jak przyrządzić?
Cebulę, marchew, paprykę pokroić i ugotować w małej ilości wody.
Pieczarki pokroić, podsmażyć na oleju, dodać mięso mielone.
Wszystkie te składniki razem połączyć, dodać pomidory i przecier pomidorowy, doprawić do smaku.
Kategoria dania | Pizza i kuchnia włoska |
---|---|
Czas przygotowania | 120 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Kaja |