Składniki:
Papryka,
ogórki konserwowe,
groszek,
koncentrat pomidorowy,
mąka,
olej, wywar z kości,
przyprawy: degusta, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz.
Jak przyrządzić?
Ugotować wywar z kości, dodać degustę, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz. Pokrojoną w kostkę paprykę i ogórki gotować, aż będą miękkie, dodać groszek, koncentrat pomidorowy i zasmażkę zrobioną z oleju i mąki.
Jak podawać?
Sos podaje się do placków ziemniaczanych.
Kategoria dania | Sosy |
---|---|
Czas przygotowania | 40 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Sysia |