Kapusta z grochem - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1 kg kapusty kiszonej, 400g grochu połówki, 200g boczku wędzonego, 2 cebule, 1 łyżka mąki, 4 ziela angielskie, 2 liście laurowe, pieprz, sól.

Jak przyrządzić?

Groch moczyć przez około 4 godz., a następnie ugotować do miękkości. W oddzielnym garnku ugotować kapustę do miękkości, dodać ziele angielskie, liście laurowe i połączyć z grochem. Doprawić pieprzem i solą. Boczek pokroić, podsmażyć i wyjąć, a na tłuszczu usmażyć posiekaną cebulę. Dodać mąkę, wymieszać, rozprowadzić z 4 łyżkami wody i połączyć z kapustą i grochem. Gotować jeszcze ok. 10 minut. Podawać z podsmażonym boczkiem.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Czas przygotowania180 min.
AutorOLO

Kapusta z grochem: Podobne przepisy

Kapusta z grochem: wypróbuj również

Powiązane Tematy