Składniki:
1 mały słoiczek chrzanu, 3 jajka ugotowane na twardo, 1 kubek śmietany 18 %.
Jak przyrządzić?
Chrzan wycisnąć na gęstym sitku, przełożyć do miski. Żółtka oddzielić od białek. Żółtka przecisnąć przez gęste sitko do miski z chrzanem. Białka pokroić drobniutko i wrzucić do miski. Dodać śmietanę i wymieszać.
Uwagi:
Sos nadaje się do wędlin i mięs na zimno.
Kategoria dania | Sosy |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Autor | Renia |